店名：愛的廚房 Kitchen of Love
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號
電話：02-37621968
試吃日期：2018/7
『資訊揭露：本篇為合作邀約文，內容為真實體驗心得』
愛的廚房 Kitchen of Love-松山文創園區鄰近市政府站的餐廳
無音樂圖文好讀版: http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/584910215
愛的廚房 Kitchen of Love，位在松山文創園區東邊的忠孝東路四段553巷巷底，店門口
的附近有機車停車格，巷子兩旁有一些位子可以停汽車，最近的停車場就是在松山文創園
區裡
門口處的菜單立牌是店家推薦的幾樣餐點，看起來是西式風格的料理
店內呈現出明亮素雅又溫暖的氣氛，一眼望去的空間沒有視覺上阻隔，讓人覺得輕鬆自在
牆上的大幅餐點照片帶點美式風格
店內的最後面就是櫃檯和廚房區，用可愛的鑄鐵鍋和酒瓶來作為櫃檯的裝飾還蠻好看的
推開門走進來的時候，店長馬上親切地上前來招呼，並帶領姐到座位上，快速提供杯水、
菜單，解釋店內的低消是每人皆需點餐飲，以及10%服務費 。
嫩煎透抽佐厚片培根溫沙拉($260)
餐點上桌的速度也挺快的，這一道嫩煎透抽佐厚片培根溫沙拉很快就上桌了。
外表微焦吃起來軟嫩帶點鹹香的透抽和賣相極佳的條狀厚培根，再配上杏仁片、藜麥、洋
菇、花椰菜、紅黃椒、玉米筍等多樣食材，視覺上就充滿豐富感，+$50附美式咖啡或蜜香
紅茶，也可任點甜點/飲料（酒類除外）折$50
泰式綠咖哩雞肉（$280）
紅色鑄鐵鍋裡除了主角香煎去骨雞腿肉外，還有美味的洋菇、花椰菜、紅黃椒、玉米筍、
茄子，再加上薑黃、香茅、檸檬葉等十餘種辛香料組合而成的綠咖哩醬，單喝順口的程度
，讓人聯想到之前吃過的北海道湯咖哩，搭配著花東縱谷自然農法香米飯一起享用有著滿
滿的幸福感。一旁的焗烤蔬菜主要食材則是杏鮑菇、洋蔥、菠菜，也可自行選擇鮮蔬沙拉
。
綠咖哩的辣度有降低，相信這個辣度大多數的人都能接受，除非是完全不能吃辣的朋友～
米飯上的番茄果乾和堅果切片讓飯的味道更豐富
焗蔬菜爽口又帶有起司的香氣還會牽絲，小朋友大人都會喜歡
法式薄餅-菠菜.洋菇($220)
薄餅入口的香氣根本是鬆軟版的蛋捲，裡面包裹著切碎的菠菜和切片的洋菇，不用費力就
能輕輕鬆鬆完食，一旁的生菜加入了芝麻葉，咀嚼起來會有淡淡的芝麻香氣，讓人胃口大
開
奇亞子百匯($170)
奇亞子百匯上層是胡桃、櫻桃乾、橙皮絲和薄荷葉，中間白色那層是38%動物性鮮奶油，
下層咖啡色的是奇亞子+發酵碎可可豆和香蕉。
奶油打發的挺不錯，有足夠的飽合度可以支撐上面的胡桃、果乾等，咖啡色的是吃起來像
巧克力口味西米露的奇亞子並搭配香蕉，整體吃起來不會過甜，但是有水果的香氣和甜品
的口感
新鮮冷壓蔬果汁-黃($180)：用柳橙、鳳梨和奇異果三種水果，依照一定的比例搭配而成
的鮮果汁，裡面沒加任何水和糖，不用擔心造成身體負擔，喝起來完全就是水果天然風味
，帶有細綿綿的果肉在其中。
杏仁堅果奶-C($180)：粉紫色的飲品除了杏仁堅果外，還有著巴西莓、葡萄、香蕉、檸檬
在其中，喝起來帶點堅果的香氣和些許的濃稠感，喝完這一杯又讓飽足感提升了不少