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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 阿香小吃 ～超大碗的紅油抄手40元
時間: Tue Jul 17 16:12:48 2018
[新竹] 阿香小吃 ～超大碗的紅油抄手只要40元
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　　很久以前就耳聞過阿香小吃便宜又大碗。
　　但與一樣以便宜大碗聞名的林家牛肉麵水餃
雖同在西大路，但兩家相差六百多號，實在鮮少到阿香這邊。
　　在去過林家一年之後才來拜訪阿香。
　　不像林家招牌不明顯，阿香小吃倒是好找。
　　而且正餐時段人潮不斷，不管是認招牌還是認人潮皆可。
　　阿香小吃主店面不大，但別擔心不好入座。
　　　　　　（隔壁店並無營業，也無占用騎樓擺桌）
　　因為店後方還有一間專門內用的空間，夜晚從店旁小巷看得到點燈處。
　　所以享內用可別看到無座位，就轉頭離開啊！
　　只要到前面櫃台表明要內用或外帶，再依店家引導即可。
　　阿香的產品品項寫上菜單的有73項，但麵類6～7、24～27，應該可做調整，
故算起來應該有百項產品。
　　產品價位今年才剛剛調整過，之前更便宜。
　　阿香的小菜櫃是與煮麵攤相鄰，可以在店外先看好，再入內點單。
　　雖然店外的黃底紅字招牌寫的都是乾麵，但看過網友食記，並不推。
　　推得是大碗料也不少的湯麵。
　　就點碗榨菜肉絲意麵（40）來當主食。
　　然後點紅油抄手（40）要當點心，但看到實品後，這也是主食吧！
　　榨菜肉絲麵的湯沒有超鮮，但榨菜肉絲料很多。
　　麵看起來不多，但那是因為碗大且深，光吃這麼一碗食量小的朋友就很飽了。
　　而份量驚人的紅油抄手，小鳥胃的朋友頂多再吃下一兩顆抄手，就被KO。
　　因為抄手的皮雖薄，沒有多少份量，但肉餡飽滿結實啊！
　　抄手下面還有不少豆芽韭菜墊底，完全可以當一份主食來吃。
　　指示可惜紅油量少味淡，風味不引人入勝，桌上兩款辣醬也非我的菜。
　　另一套組合點的是豬肝湯（35）＋韭菜水餃（50）。
　　豬肝湯的湯頭比榨菜肉絲的鮮，豬肝也超多（要自行挖起來看）。
　　但可惜豬肝切得厚薄差距有些大，就算早早撈起來防過熟也來不及。
　　阿香的水餃有高麗菜、韭菜兩種，菜單是一份10顆沒有綜合版。
　　韭菜與肉餡比例還不錯，水餃也頗飽滿，是不錯吃。
　　但沒有紅油抄手那般令人驚艷。（水餃的醬雖非辣，但滋味不賴。）
　　阿香的小菜比林家更多樣化，不過就沒有適合單人點多樣的小小份。
　　故還沒點來品嚐，有人可以推薦你的心頭好嗎？
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