[食記] 台北 阿二麻辣食堂(石牌總店)

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-12-27 10:33:19
餐廳名稱:阿二麻辣食堂(石牌總店)
電話:02 2823 2828
營業時間:12:00–00:00
地址:台北市北投區石牌路二段59號
消費時間:2018 年/ 12 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/a-two/
每人平均價位:200
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:麻辣五花牛肉鍋、滷肥腸
官網:略
=====我是分隔線======
早就耳聞『阿二麻辣食堂』的大名,但我沒想到原來就在水龜伯的對面,且石牌夜市裡超
人氣的阿財鍋貼也在不遠處,
這天空閒放假跟朋友來石牌吃個湯圓,中午就順便來『阿二麻辣食堂石牌總店』飽餐一頓

原以為就是一般常見的麻辣燙之類,沒想到『阿二麻辣食堂石牌總店』才剛開門就一堆人
排隊,
個人麻辣鍋跟麻辣煲都很多人點,其中麻辣魯肉飯更是我私心推薦必點!
我知道『阿二麻辣食堂石牌總店』頗有名氣,但我沒想到生意好成這樣,
連平日午餐剛開門就要開始排隊了,『阿二麻辣食堂石牌總店』不管外帶或者內用都要排
隊,
邊排隊還邊看著透明廚房煮著麻辣鍋,越看越餓!
內用空間不大,即使連騎樓上幾桌都算下去桌數也不多。
『阿二麻辣食堂石牌總店』菜單價位(2018.12)
『阿二麻辣食堂』的菜單品項超級多,主要是分成「鍋」跟「煲」兩大類,
「鍋」鍋多了六種火鍋料,附飯、麵、冬粉選一,而「煲」就是麻辣鴨血豆腐配上金針菇
、木耳、高麗菜為主,
簡單說就是鍋吃起來比較飽,此外這邊的拉麵、魯肉飯&麻辣滷肉拌飯都不少人推薦。
另外,針對不吃辣的朋友,店裡也設有不辣的品項。
『阿二麻辣食堂』- 麻辣嫩豆腐鴨血煲
小鳥胃朋友還是堅持加點了拉麵,就知道這邊的拉麵多好吃,
鴨血嫩又大塊,真的誠意十足,
而臭豆腐也是傳統綿細的臭豆腐,吃完真的很有滿足感,
煲類如果外帶,回去加包科學麵、王子麵應該也很有飽足感。
『阿二麻辣食堂』- 麻辣魯肉拌飯
這天很餓,我直接多點了一碗麻辣魯肉飯,
但入座等餐時發現,『阿二麻辣食堂石牌總店』每鍋都好大鍋阿,不是一般臭臭鍋那種淺
淺小小的鍋,
當下還有點後悔多點魯肉飯,但等這碗麻辣滷肉拌飯上桌,我只能說還好有點,真的好香
好好吃!
魯肉飯跟麻辣滷肉拌飯煮要差在額外添加的麻辣醬,差了5塊,但敢吃辣的朋友,個人大
推麻辣版。
肥肉的油脂逼得不錯,吃起來有黏嘴的膠質但不會過重的油膩感,
滷肉飯帶了一點瘦肉,滷汁的醬色很濃,上頭灑上少許蔥花,
跟麻辣醬拌開吃起來非常滿足,雖然貴了些但值得!
『阿二麻辣食堂』- 滷肥腸
加點的滷肥腸,肥腸相當厚實,且不會難咬,切的厚度也剛剛好,吃起來不會空虛。
『阿二麻辣食堂』- 麻辣五花牛肉鍋
鍋類多了火鍋料自然是更豐富了些,五花牛的肉質吃起相當嫩口,
鴨血、豆腐也都入味又軟嫩,雖然鍋很大,料也很豐富,但不曉得是我太餓還是真的要當
豬了,
滿滿這大鍋加上麻辣滷肉拌飯都滿足完食,個人相當推薦!
後記:
『阿二麻辣食堂石牌總店』離石牌捷運站200公尺,屬於石牌夜市的外圍,
雖然『阿二麻辣食堂』已有不少連鎖店,但我就是特別喜歡到總店插旗,
有到石牌附近,午餐、晚餐不曉得吃什麼的話,我推薦可以來這試試看!
作者: aaabbbcccd (aaabbbcccd)   2018-12-27 11:17:00
所以,石牌夜市在那?
作者: borg110878 (Borg)   2018-12-27 11:30:00
應該是說商城
作者: Samuellu (JellyFish水母魚)   2018-12-27 12:20:00
石牌夜市(歪頭
作者: RG5678 (G-REX5678)   2018-12-28 07:50:00
普普
作者: dargon01r (幻想星空)   2018-12-28 11:48:00
買過一次 香味夠 但吃進去覺得太麻沒有辣香味 覺得普通
作者: andykao082 (小高)   2018-12-29 22:29:00
湯頭夠味,小辣就很好吃,推

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