消費時間：2018年/09月
在台北國父紀念館附近
有一家連泰國人都推薦的泰國餐廳-莎瓦迪卡
有著私廚般的舒適空間
還有將榴槤加入咖哩的匠心獨具
在越來越多的泰國菜之中獨樹一格
就來看看是否值得一訪吧!?
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/212035536
以下為文字摘錄版
這次聚餐是由泰國人推薦的泰國餐廳
其中最特別的就是綠咖哩
裡面有榴槤放在其中
讓味道出現變化卻沒有讓人難以忍受的味道
莎瓦迪卡位於仁愛敦化圓環附近
離捷運大安站約步行五分鐘就到了
雖然是在巷弄之中
但其實非常容易找
走入巷弄之中往左邊看
看到類似Tiffany藍的顏色遮雨棚
就代表莎瓦迪卡到了喔!
進門後的左邊就有很多泰國商品
無論是油，調味料或是烹調用具都有
進門後看到的半開放式廚房
雖然這一邊只是準備涼菜，飲品和甜點
再加上並不多的位置
還有一些隔間的設計
會覺得更像私廚
也因為位置真的不多大約30~40人而已
要來用餐的話還是請先訂位
菜單一翻開就有各種主要食材的來源
可以讓人覺得安心
也會覺得店家負責
一翻開菜單就被鮮豔的顏色所吸引
鳳梨炒飯上還有好幾隻顏色鮮豔的蝦
要吃大菜的話也有羊排和螃蟹
甚至生蠔也有
但要特別注意這一邊的標價是時令售價
代表價錢要先問清楚再點
傳統的泰國菜也有
無論是青木瓜沙拉
或是越式春捲也有
（完整菜單請點網誌版連結)
香料辣拌松阪豬
是一道涼拌菜
很適合當開胃菜
這的打拋豬肉是比較不一樣的
一般會想要配飯
但這給了生菜來當搭配
反而更中和了打拋肉的重口味
清脆的口感讓味覺出現變化
蝦醬空心菜
空心菜的品質也蠻特別的
比一般的粗一點
蝦醬也不會太辣
會讓青菜保留清爽的口味
豬肋排
切完共有六支
可以沾特別附上的醬料
其中似乎有一些花生醬之類的
帶點甜味和辣味
肉質很軟嫩
很輕易的就可以將骨肉分離
金錢蝦餅
超厚的～有五塊硬幣立起來的厚度
而且咬下去會感覺非常彈牙
會覺得蝦漿應該是有被捏打過
青木瓜沙拉
插曲是似乎被漏單
於是熱菜都上了卻現在才上涼菜
很清脆的口感
讓人有爽口的感覺
這道綠咖哩真的太驚豔
雖然說我拍照拍糊掉了
但裡面一開始吃的時候就覺得比較醇厚
而不會像一些泰國菜店吃掉的比較稀
會像真正的咖哩醬那樣的
後來詢問工作人員才知道原來是裡面加了冰凍過的榴槤乾
吃起來有馬鈴薯的口感但會為咖哩帶來一些甜味
也會讓醬汁變得比較濃稠
超級推薦點這一道的
（沒有太多榴槤的味道，就算不吃榴槤的人都可以享用)
清蒸檸檬魚
服務人員會說明等火整個滅了之後再開始吃
一開始會有點擔心這樣魚會不會變老
沒想到十分鐘後火滅了魚肉卻是剛剛好
直接用筷子就輕易地將骨肉分離
沾點有檸檬味的湯汁會讓人吃完後反而又胃口大開
最後還有免費附上的甜點
椰漿配西瓜
說真的會感覺微妙
不過是送的就不多說什麼了
最後一個人分下來約600元
不算是花費太多
味道又好
算是吃得很滿足
可以看一下會員參加的資格喔！
當日消費3000元就可以入會
然後可以享用餐點95折
甜點還可以升級
雖然今天還沒有參加會員
但因為有先說好事來慶生所以還是有送一份甜點
要下結論了喔!
東西好吃
環境舒適
服務人員熱心說明
真的有吃私廚的感覺
店家基本資料=>
地址 : 台北市大安區大安路一段176巷1號
電話 : 02 2706 2022
營業時間 : 11:30~14:30
17:30~21:30(每天)