餐廳名稱：台北涼麵
消費時間：2018年/10月
地址：台中市南區復興路一段207巷12號
電話：(04) 2260-8875
營業時間：周一至周六6:00~13:00，周日公休
網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/226811267
位在台中市南區的台北涼麵
店面不太起眼
但人潮絡繹不絕
一定有其特色
某軒和獸大這天路過台中
來去吃吃看!
為什麼明明在台中卻要取名叫做台北涼麵呢?
這我就不懂了...
台北涼麵的外觀看起來是再普通不過的透天厝
但前面的車潮和人潮卻令人無法忽視它
甚至還有專屬的停車位
這對小吃店而言
是比較不常見的
店內店外都有位置
店內幾乎沒什麼裝潢
簡單的擺上家具而已
座位數不多
但小吃翻桌率快
來看看菜單吧!
賣的品項很單純
就是麵類和湯類
很多很有名的小吃店都是特定只賣那幾項呢!
店名都叫台北涼麵了
所以我想涼麵應該是店內明星商品
而湯類經過我仔細分析後
是在大玩排列組合的遊戲
基本組成有三種: 味噌、貢丸和蛋花
共有七種組合
再加上油豆腐湯
所以湯類共有八種
除了內用外
也有許多人選擇外帶
涼麵已經都包好一包一包的了
速度很快
只不過某軒近來力行減塑
不太喜歡用塑膠袋
涼麵(大) 40元
份量挺多的呢!
這樣一麵一湯可控制在百元內的銅板價
而且也能吃得飽足
算是CP值夠
平常某軒工作忙碌
最常吃的就是便利商店的涼麵...
總是又冰又硬
但是趕時間那顧的了那麼多，吞下去墊胃就是了...
直到現在才有空來品嘗涼麵真正的滋味
首先
這真的是涼麵，而不是冰太久的冰麵...
而且麵條是QQ的，不是又脆又硬的...
還有新鮮的小黃瓜搭配
這樣吃下來
不只飽足
更有舒服的感覺
貢丸湯 25元
兩粒大大的貢丸
這某軒平常訂便當很有經驗
在台北至少要35元阿!
溫暖的湯配上涼麵
非常剛剛好
味噌加貢丸湯 35元
嫌貢丸湯太單調嗎?
那就加點味噌吧~
湯頭的層次變化會更多
味噌加蛋湯 25元
這蛋花看起來很漂亮很軟嫩
一小口味噌
一小口蛋花
望著店外小路上假日稀疏的車潮
整個心情和腸胃都開心了起來
台中庶民小吃美食真的超多
第二市場裡面也有許多隱藏版的
反正台北台中也算不遠
可常常攜帶錢寶貝
來趟台中吃吃吃增肥之旅吧!