※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1SUI3jUx ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 西區 森下居食屋 氣氛滿滿小酌好去處
時間: Fri Mar 1 20:09:13 2019
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店名：森下居食屋
地址：台中市西區公益路204號
電話：04-23201683
營業時間：18:00–00:30
消費時間：108.02
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圖文網誌版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/467105624
晚上經過森下居食屋都會被燈籠們吸引
公益路來來去去的餐廳們
它好像就很安穩地待在那
看了那麼多年終於來吃了
內裝也是滿滿居酒屋風情
除了一般座位外
也有榻榻米座席、挖洞式座席
提供熱麥茶與水
主要以串燒、酒水為大宗
還有開胃菜、主食、湯品、鍋物、揚物
要吃飽 或吃巧 都可以滿足
蒜香毛豆
是個標準的下酒開胃菜
蒜味、黑胡椒粒、鹹味之外
尾韻很明顯的帶有酒香
要結帳時跟店員確認 確實有放一點點的酒
鮭魚茶泡飯
我們覺得有個頗怪的香味
應該是來自茶湯
類似像伯爵茶有不太自然的佛手柑香氣
然後以一碗90元跟這份量來說
希望搭配的是現磨山葵啦..
讚岐炒烏龍
調味很台 很普
蒜香蛤蠣湯蛤仔約三四顆
湯有濃厚蒜味
串燒烤功沒有特別了得
但也都不錯吃這樣
豬肉捲蔥出水比較影響口感
調味大致已椒鹽為主
點的裡面最喜歡甜不辣
上列食物兩人吃了五百多元是六分飽的狀態
對我而言是蠻標準的居酒屋
份量較精緻、氣氛好、價格不會太可愛
比較適合喝喝酒 聊聊天
配個幾樣喜歡的食物
暖暖胃、微醺微醺地回家