[食記] 台南 冠津海產粥

作者: eve228 (ccc)   2019-06-02 10:16:03
餐廳名稱:冠津海產粥
消費時間:2019年5月
地址:台南市中西區海安路一段康樂市場91號
電話: 06-223-5179
營業時間:週五~週日 11:30- 18:30
每人平均價位:150 up
有無包廂:無
推薦菜色:原味海鮮麵
圖文版: https://reurl.cc/Qg32b
今天來吃海安路上康樂市場內的冠津海產粥
由於隱身在市場內的小巷裡 從市場外觀看過去根本看不到招牌!
果然是隱藏版的彭湃美食
這間店在網路上討論度很高
吃完之後真心覺得CP值高到爆表
碗裡的海鮮有種撈不完的錯覺XD
而且一星期只開三天 週休四日 實在太帥!
進去的時候裡面剛好有位子 所以沒有等到 算蠻幸運的
不然網路上很多人都說要等一兩小時
我們坐在吧台區
一進門就看到兩隻黑嚕嚕的皮卡丘迎賓
招牌是海鮮粥 也有海鮮拉麵和滷肉飯
也可以單點海鮮湯 就少十元
有原味,味增跟麻辣三種口味
配菜有高麗菜捲,麻辣鴨血,炸七星鱸魚下巴等等炸物
因為海鮮的料很多
記得去拿盤子裝海鮮殼
麻辣口味海鮮麵
喝了一口湯真的蠻辣的!
想多流點汗過癮的可以點麻辣
室內有冷氣吹很舒服
原味海鮮麵
麵條是較細的拉麵
麵量蠻多
我們都沒吃完
如果食量不大的話
其實可以一個人點麵 另一個人點海鮮湯
接下來要介紹裡面的料了~真的是像無底洞一樣撈不完的感覺
我的是原味海鮮
湯頭喝起來跟印象中的海產粥味道類似
不過因為加了很多豐富的海鮮和芹菜 所以多了海鮮的滋味
來張局部特寫
根本就是滿滿海鮮佈滿整個碗表面
蝦子跟蛤蜊就不用說了 在這裡只是基本款
干貝隨便一撈整碗也有四五個!
小卷是厚切
用料完全不手軟
最誇張的莫過於鮮蚵了
個頭超大一個 而且光一碗裡面就大概有十顆了!
這根本比蚵仔湯的料還多
結帳時櫃檯人員都會很親切地問你: 有沒有吃飽?
當然很飽 非常飽
我看其他桌有點炸魚下巴 整盤裝得滿滿的
但吃完這碗可能小菜也吃不下了
連台南在地人都稱讚這是有史以來吃過CP值最高的海鮮麵!
最後再提醒大家 只有五六日有營業
平日不要白跑喔!

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