[食記] 台中西區 WA DI JA。好吃的早午餐抵加~~~

作者: gourmetism (美食主義者)   2019-08-02 17:22:33
餐廳名稱:WA DI JA
消費時間:2019/07
地址:台中市西區福人街19號
電話:0909-461558
營業時間:10:00~18:00
每人平均價位:200~400
有無包廂:有
推薦菜色:WA今天,海鮮滿滿、WA今天,芋見香草雞腿、提拉米蘇
圖文網誌版:https://happylife698.pixnet.net/blog/post/227982131
WA DI JA,「我在這」的台語發音,同時也是希望讓客人有回家的感覺。
這家店位在國美館附近的巷弄中,要不是有門口這輛鐵皮車,還真的是相當不顯眼。
門口的設計也是相當隱密,必須從旁門左道進入,兩側種了許多綠意盎然的植栽。
幸好有事先做功課,不然走進店內真的會滿臉黑人問號XD
一樓的空間是To Heart Folra & Gift,是一間花藝教室,而且有經過日本AUBE不凋花協
會的認證喔!
朝著店內深處的樓梯邁進,再穿越二樓狹長的走廊與層層布幔,終於來到這明亮的用餐空
間啦~~~
(小綿羊一度懷疑自己是不是私闖民宅XD)
座位並不多,約莫只有20個位子,另外還有一間小包廂,建議想來用餐的朋友一定要事先
訂位喔!
Menu
供應全天候的早午餐,至於甜點則是下午1點開始供應,每天的品項都不甚相同。
值得一提的是,店家非常注重食材履歷,菜單本的第二頁清楚標示了各個食材的產地,幾
乎都是源自中彰投地區。
店內用餐採半自助式服務,茶水與餐具必須自己來,沒有額外收取服務費,用餐時間限制
90分鐘。
早午餐的配色與擺盤讓人看了胃口大開,附餐飲品可以選擇紅茶或麥茶,更換其他飲品可
以折抵50元。
WA今天,芋見香草雞腿 (NT. 330)
早午餐盤的基本配備是生菜沙拉、烤時蔬、太陽蛋、薯沙拉搭脆片和愛玉,好吃、健康又
低負擔。
當天的生菜沙拉搭配的是水果醋,清爽又開胃,非常適合炎熱的夏天。
一旁的薯沙拉搭脆片其實就是把餛飩皮塑形後油炸,再填入地瓜泥和新鮮的蔬果丁。
香煎雞腿外皮金黃酥脆、肉質軟嫩,襯於其下的芋泥口感相當綿密,沒想到芋頭本身的香
甜和雞肉搭起來一點違和感也沒有。
吐司也很有意思,一片是原味、一片帶有淡淡的肉桂香,都是屬於軟Q的口感。
WA今天,海鮮滿滿 (NT. 330)
小小的一份吐司,燻鮭魚非常有誠意的給了三片,吐司表面有抹上一層厚厚的青醬,羅勒
的香氣很加分!
既然稱作海鮮滿滿,當然不能只有一種海味啦~~~
餐盤的另一邊是一隻完整的煎烤中卷,迷你的外觀相當討喜,吃起來Q彈有嚼勁。
一旁灑滿糖粉的是法國吐司,還可以淋上蜂蜜,整個很邪惡XD
提拉米蘇 (NT. 110)
早午餐搭配甜點有優惠價,小綿羊忘記原價是多少了XD
他們家的提拉米蘇很厲害,底部的蛋糕體似乎有浸泡過espresso,單吃會覺得苦了些,但
是搭配馬斯卡彭起司,完全可以解掉甜膩感,只留下一股咖啡香在唇齒間打轉。
【分項評比】
美味度:★★★★☆
CP值:★★★★☆
用餐氣氛:★★★☆
服務態度:★★★☆
小結:
WA DI JA的餐點份量看起來一般般,吃起來卻意外的有飽足感。
尤其喜歡他們家早午餐多元的食材與鮮豔的配色,有種兼顧五行、陰陽調和的感覺(我亂
講的XD)

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