[食記] 新北 三重 金牛座平價牛排館

作者: savvik (Essay)   2019-09-05 13:04:33
圖文版: https://savvik123.pixnet.net/blog/post/226693229
店名:金牛座平價牛排館
電話:02-2980-3919
地址:新北市三重區自強路一段66號
價格:100-600/人
營業時間:12:00–21:30
用餐時間:2018/10
拍攝相機:Fujifilm XQ1
個人評價:會再來
這間平價牛排,經過它很多次,總算有一次是剛好有空來吃。很標準的夜市平價牛排,而
且是這一帶很多人的最愛
價格都蠻划算的,外帶還更便宜
友人說通常想吃就買110 的外帶,最划算
選項還蠻多的
價格看這個更清楚
●金牛座平價牛排館│麵包
很傳統的奶油小麵包,酥軟可口
●金牛座平價牛排館│酥皮濃湯
這也是這幾十年來台灣平價牛排一定要有的東西了,湯可以續,酥皮不行。不過要續要找
店家說
●金牛座平價牛排館│飲料
汽水機是百事的,這幾年想看到可口可樂的似乎難一點,還有冬瓜茶與湯,要注意這湯與
酥皮濃湯是不同的
●金牛座平價牛排館│帶骨牛小排
友人選的,直接帶骨,所以牛排旁的肉稍硬帶點油,有些人很愛這種口味,但本日刀法欠
佳的友人既切不乾淨肉,也對骨旁的筋膜沒法度
不習慣的人選去骨版會比較好
●金牛座平價牛排館│菲力牛排
菲力,以前我比較喜歡吃帶油花多一點的肋眼,最近也開始在平價牛排喜歡上菲力的口感
。反正油脂不足的問題有黑胡椒醬解決
肉算厚也偏軟嫩,這種牛排會醃過,與一些現在流行的原味碳烤稍稍不同,但我個人還是
偏愛老味道
然後牛排一定要附這種牛排麵
●金牛座平價牛排館│冰淇淋
冰淇淋有隨你吃
種類還蠻多的
作者: z510 (小Z)   2019-09-05 21:08:00
原來是一年前的食記

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