[食記] 台北 大安 老爹De蛋蛋屋

作者: earth875 (噗啊juujon~)   2019-09-23 15:17:22
餐廳名稱:老爹De蛋蛋屋
消費時間:2019/09
地址:台北市大安區和平東路二段118巷52弄3號
電話:(02) 2736-5568
營業時間:11:30 ~ 14:00; 17:00 ~ 20:00; 禮拜日公休
每人平均價位:130 ~ 150
圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/228273494
最近在台大後門118巷發現一間蛋包飯,用餐時段還蠻多學生跟上班族的,價位大概落在
130到150左右,其實以學餐來說是稍高了些,不過品項還蠻豐盛的,點一份蛋包飯配小排
餐,加上小菜、湯品跟飲料,以手頭寬裕些的同學們是蠻能接受的。
他們家蛋包飯就是一層薄蛋皮鋪在白飯上,再根據不同醬汁澆淋在上頭,醬汁口味其實還
蠻溫和偏淡的,像咖哩跟蘑菇醬等都比較家常的路線,其實不太算是重點。反倒是旁邊搭
配的小排餐會好些,豬排有點像台式炸排骨的方式,不過肉排夠厚且帶汁,咬起來就是討
喜,雞腿偏硬也偏乾了些,感覺是有再烤過之類的,入口也比較沒那麼油,以這樣的份量
來說140確實蠻理想的。加上可續的湯品也不是那種洗鍋湯,蕃茄高麗菜湯與玉米濃湯都
很像家裡的味道,也不難理解為何學生這麼多了。
其實老爹這種以蛋包飯搭配小排餐的方式,很像師大的橫濱蛋包飯,不過橫濱的蛋包與雞
腿都好上一個等級,老爹這裡就是走實惠路線。而以台大附近要好吃的蛋包,可能還是要
汀州路上的幸好沒錯過你,蛋包才夠嫩夠滑,與老爹這種蛋皮式的截然不同,當然價格也
較高而無法當平日午餐了。
作者: b03902123 (chihon)   2019-09-23 19:48:00
以前在台大前門的,搬到後面就少吃了~

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