圖文網誌版:https://gomanbobo.pixnet.net/blog/post/228692237
餐廳名稱:鶏がららーめん 門扇 木屋町店
消費時間:2019年/12月
地址:〒604-8024 京都府京都市中京区紙屋町370
電話:+81 75-255-7123
營業時間:19:00~07:00,禮拜一公休
每人平均價位:550~1100日圓
可否刷卡:可
有無包廂:
推薦菜色:雞湯拉麵、雞皮炸餃子
官網:http://monsen-taisyo.com/
2019年12月份抵達日本京都的第一天晚上,又餓又冷的我們,想吃一碗熱呼呼的拉麵,
於是找到這一間位在京都河原町小巷子裡,專作晚餐宵夜的拉麵店,日本美食網站
tabelog 3.48分,GOOGLEMAP 4.2分。店內空間不大,約可容納20人,主要都是吧檯區
的單人座位。
看了一下菜單,我們向染金髮刺蝟頭的老闆點餐,點了招牌的雞湯拉麵(850日圓)和雞
皮炸餃子(600日圓)。
過一會兒雞湯拉麵上桌了,上面有2塊雞肉,簡單的洋蔥、蘿蔔、青蔥絲點綴。
拉麵的雞骨湯頭濃郁,呈現金黃色,味道相當鮮甜,喝完稍有黏口,如果能將那微微
的腥味去除掉就很完美。
麵條採用黃色細麵,口感Q彈,能吸附湯汁。雞肉片的口感軟嫩不柴,但味道略嫌清淡。
另外一道特色小菜-雞皮炸餃子非常特別,它是用雞皮包著豬肉餡,再放下去油鍋炸,
雞皮炸的酥脆,帶點嚼勁,沾著醬油吃,很下飯。
整體來說這家拉麵的平均價位算便宜,雞湯拉麵好吃,小菜也很平價,是京都吃宵夜的
好去處。
附帶一提,吧檯前面老闆背後的海賊王模型還真搶眼,害我吃麵時一直看XD。