[食記] 台中西區 飯糰打嗝了 日式飯糰

作者: orion2588 (思念)   2020-04-02 22:10:47
餐廳名稱:飯糰打嗝了
消費時間:109年/01月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:台中市西區博館三街62巷23號(標題內文皆請附上地區)
電話:0979-105522
好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33108346
飯糰打嗝是在跑步朋友的IG上面看到的,一看簡直驚為天人,像我這麼喜歡飯糰
的人絕對不能放過,當然也不能忘記喜歡吃飯糰的哥哥,所以不僅替自己買了一個,
還外帶兩個回家給哥哥嫂嫂當午餐。還滿喜歡飯糰打嗝的包裝,外層是像是料理紙
的包裝,用紅色的麻繩綁起來,貼上印有口味字樣的膠帶,很好分辨,也如同網路
上大家說的,好文青哪。
這是菜單,感覺每個都好想吃吃看喔。還有專屬的吃法,拆開麻繩、把透明紙抽出
來,飯糰在海苔上滾一下,再捏一捏就可以吃囉。店內應該也算是有座位可以用餐,
還滿喜歡高椅子的厚度,面壁自己吃感覺也很自在。點餐櫃台旁邊的櫥窗,裡面都
是壽司或者便當,聽店家說是要預定的。
因為飯糰現點現做,在旁邊晃了一下,發現也有店家的招牌,超可愛的飯丸娃娃。
吸引我的還有店家的日曆,有發現空白處都被填上了詩篇的句子嗎?也太棒了,而
且字好好看。
我的午餐,一定要吃到撐為止的屬於我自己的套餐。一個炸蝦天打嗝飯糰
(NT60)改成糰長鮭魚醬飯(+NT5),唐揚小雞塊(NT60),這樣夯
不啷噹加起來就要NT135了阿阿阿~
唐揚小雞塊是現點現炸的,雖然不會太軟也沒什麼油埃味,但炸焦的外皮吃起來微
苦,雞肉不會太乾,但冷掉的咬感就是差一點,尤其焦掉的部份,可惜阿~
我的炸蝦天打嗝,打開以後有看到炸蝦(應該只有一尾的份量)被剪成小塊狀,飯
糰打開就很香了。把透明紙抽掉以後,我覺得升級成糰長鮭魚醬飯好像有點小油的
感覺。附的海苔居然不夠將一顆飯糰給包起來,不過看到粒粒分明的米,每顆都仔
細的上了顏色,還有一點芝麻。因為海苔不夠我吃,我自己又加了元本山海苔!大
口咬下去就吃的到蝦子了,還有會噗茲的蝦卵。
吃起來是沒看起來或想像中的油膩,每口都算能咬的到或多或少的料,但吃到最後
還是有點小膩口。只是主食材真的滿少的,果然是靠好吃的飯取勝,至少吃了也不
會脹氣。可能我還是比較偏好傳統飯糰吧,這樣的日式飯糰對我來說還是有點不太
習慣,而且價格也偏高,但至少也吃了一次走文青包裝路線的飯糰,如果依照我的
食量,果然要加一份唐揚雞才會飽到打嗝!

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