※ [本文轉錄自 BigPeitou 看板 #1UfGvnX3 ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: BigPeitou
標題: [食記] 台北北投—晴光紅豆餅｜銅板小確幸 皮薄餡多真材實料紅豆餅
時間: Sun Apr 26 12:30:38 2020
餐廳名稱：晴光紅豆餅(北投店)
消費時間：2020/4
地址：台北市北投區光明路2巷13號
電話：0980-383-757
營業時間: 10:30-21:00（周一公休）
每人平均價位：12
可否刷卡：否
有無包廂：無
[*BLOG: https://shinyban.pixnet.net/blog/post/469078172 ]
紅豆餅是我從小就很愛的銅板美食，還記得以前跟奶奶到市場買菜時，都會買上個一袋，
二十元五個，雖然小小一個，但外皮薄脆內餡扎實。
而現在紅豆餅仍然是許多學生下課後的小零嘴，只是口味越來越多，從基本的奶油、紅豆
、蘿蔔絲，到包珍珠、包麻糬等各種五花八門創意餡料應有盡有。
但在我心中，紅豆口味的紅豆餅，才是那記憶中的幸福滋味，爆漿的、吸睛的，我總興致
缺缺。這間「晴光紅豆餅」北投店，是我成年以來，吃過最簡單、最合我胃口的紅豆餅。