[食記] 台北中山 地中海牛排館-歐華酒店 全都美牛

作者: AlphaD (DD)   2020-04-26 23:58:45
餐廳名稱:地中海牛排館-歐華酒店
消費時間:2020年/4月
地址:10461台北市中山區林森北路646號
電話:02 2585 3258
營業時間:11:30am~4:30pm,6pm~10pm
每人平均價位:3600
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:乾式熟成
官網:https://www.rivierataipei.com/zh-hant/dining/the-mediterranean-steak-house/
https://i.imgur.com/XfaqApN.jpg
https://i.imgur.com/g1tzvkn.jpg
覺得出乎意料網誌:
https://ddd.pse.is/RBW6Y
認真覺得不錯吃的牛排館,全都美國牛我愛,推乾式熟成。平均3分。
我吃牛排只吃美牛,不愛澳洲牛,也不愛日本和牛
一看到菜單覺得,真是對我的胃,清一色美牛,還有牧場牛
吃完覺得不錯,還有配菜都很搭,尤其是玉米跟菠菜泥,牛排醬也很讚
玉米有加墨西哥辣椒,有一點辣,可是不錯
牛排醬非常的濃郁有層次
服務可以再強一點~
最後排一下排名
乾式熟成 > 濕式熟成 > 菲力 > 上蓋肉 > 牛小排
== 菜色 ==
美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排12oz 4/5 4300元 真的夠香,味道足,口感好,今天最推的
美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛排12oz 3/5 5400元 不錯吃,可是還是輸乾式
美國杉河濃場濕式熟成30天冷藏菲力牛排6oz 3/5 2550元 還不錯吃
美國達堡亞牧場濕式熟成30天上蓋肉牛排4oz 3/5 1980元 覺得不錯吃,但是其他牛排更讚
美國達堡亞牧場濕式熟成50天無骨牛小排4oz 3/5 1680元 其實還不錯,但是是今天最弱的
鴨肝 4/5 820元 煎得不錯
軟殼蟹 3/5 送的 不錯
麵包 3/5 有7種 也不錯
麵包沾醬 也不錯
北海道生干貝塔塔 3/5 不錯,下面粉色的不ok
前菜 4/5 蠻好吃,碳烤蝦,碳烤鮑魚,碳烤味夠,不錯吃
前菜 3/5 乳鴿,覺得不錯
栗子磨菇濃湯 2/5 不太行
漁夫海鮮湯 2/5 不太行
爐烤金山蕃薯濃湯 2/5 還好
三色藜麥 3/5 不愛,但是也不難吃
彰化溫室蕃茄 3/5 還可以
美濃野蓮 3/5 還好
主廚冰淇淋 3/5 還可以
西米露 3/5 還可以
巧克力塔 3/5 還可以
啤酒凍 3/5 覆盆子泥、洛神花,還可以
作者: bluejoe (工作適應中)   2020-04-27 07:39:00
謝謝分享,請問A大有吃過晶華改裝後的牛排屋嗎?
作者: AlphaD (DD)   2020-04-27 15:40:00
作者: bluejoe (工作適應中)   2020-04-27 15:39:00
謝謝分享,請問A大有吃過晶華改裝後的牛排屋嗎?
作者: AlphaD (DD)   2020-04-27 23:40:00
作者: bluejoe (工作適應中)   2020-04-28 15:56:00
好的,謝謝A大
作者: bluejoe (工作適應中)   2020-04-28 07:56:00
好的,謝謝A大

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com