餐廳名稱:Fa burger
消費時間:2021年/2月
地址:台北市大安區大安路一段172號
營業時間:10:30~22:00
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69527138
照片紀錄:30oz帶骨牛小排480(要預訂)、黑蜜豬230。
老闆本身就是肉品進口商,招牌牛小排經慢燉處理過再燒烤,
軟嫩不爛糊易於入口、只是稍缺燒烤風味,務必搭一些香辣的鬼椒醬,
這個價格且無莫名的加收服務費,已沒什麼好挑剔了,
一份牛小排可切拼盤、再取一部份的肉片來夾巧巴達,
麵包烤得很酥脆,裡頭配料搭起來整體的口感味道還不錯,
還有一份八支只賣700元的羊排,這我一個人可就吃不了啦~
(帶骨牛小排)
先夾在麵包裡給客人拍照,當然不是這樣吃...
分為肉片和骨邊筋肉,吃不完外帶用烤箱低溫烤過也是很可以。
(黑蜜豬)
啤酒好夥伴,邊緣烤得焦焦脆脆,
又甜又油,是令人心情愉快的食物,吃少少即可,
聽到有客人來問烤牛舌,說要4天前預訂。