[食記] 桃園中壢區_來遲。冰

作者: larle (岌岌可危)   2022-07-25 00:24:43
餐廳名稱:來遲。冰
消費時間:2022年/7月
地址:桃園市中壢區興仁路三段25號
電話:0970-513593
營業時間:12:00-20:00, 週二休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/07/blog-post_25.html
在華勛協力雞排食記裡,有板友推薦華勛一帶的店家,其
中便包括這家「來遲。冰」。
店內氛圍悠閒文青,販售品項除冰品外,也有飲料、些許
鹹食及甜點。初訪本想先嚐試芋頭牛奶冰,可惜這天沒有,只
好改試小山園抹茶。
小山園抹茶 160元 仲夏芒果 180元
https://i.imgur.com/2ebDe2e.jpg
店家雖然是寫「刨冰」,但冰品質地細致近似雪花冰。抹
茶味濃郁不苦,帶點特有的海苔味。白玉硬而有咬勁;蜜紅豆
甜度合宜保有顆粒感,剛好搭配抹茶冰。裡面還放了芝麻奶酪
,綿密又有明顯芝麻香,個人很愛。
https://i.imgur.com/C419FWL.jpg
二訪選了仲夏芒果,特色不如抹茶鮮明。成份看起來很豐
富,有新鮮芒果淋醬、鹽奶霜、愛文芒果、慢熬芒果醬、自製
茶凍、手炒焦糖及自製煉乳等。然而新鮮芒果丁雖甜,卻小塊
且份量也不多,大多時候在吃的就是淋醬的冰,鹽奶霜和煉乳
對滋味影響有限。自製茶凍口感Q彈。
明太子奶油烏龍麵 190元
https://i.imgur.com/NynfUGT.jpg
因看到推薦試了烏龍麵,意外美味。烏龍麵咬勁十足,奶
油醬濃郁鹹香,明太子角色比較單薄,或是換成魚卵或蝦卵提
襯滋味及口感會更亮眼。
烏龍麵有附紅茶,茶香甜度一般。
店家冰品售價雖高,但幾次前往都見到內用客群,或許是
鄰近學生和住家的愛店也說不定。

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