[食記] 新北新莊 凱悅嘉軒酒店 朵頤餐廳

作者: wonderfood (wonderfood)   2024-07-23 18:57:32
餐廳名稱:朵頤餐廳 Doricious
消費時間:2024年/6月
地址:新北市新莊區新北大道三段79號1樓
電話:(02)7753-8018
營業時間:午餐11:30~14:00;晚餐17:30~21:30
圖文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/234064941
以下手機精簡圖文
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來看看菜單吧!
點餐方式就是點選主餐一份
然後另外有Buffet自助吧吃到飽
898: 焗烤龍蝦、帶骨牛小排12oz、法式羊排6oz
798: 翼板牛排5oz、肋眼牛排5oz、奶油香蒜蝦佐煎干貝
698: 味噌焦糖豬肋排、焗烤檸檬扁鱈、法式油封鴨腿
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用餐限時兩小時,餐點酌收10%服務費用
6~12歲538+10%;3~6歲269+10%;3歲以下不收費
兒童收費僅供應餐台餐點,不含主餐
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自助吧提供
季節沙拉、開胃涼菜、熱配菜、經典炸物
主廚主食、經典湯品、甜點飲品、24濃作冰淇淋
以下就來看看餐點吧~~~
主餐
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經典帶骨牛小排12oz
肉的味道挺醇厚
但建議牙口不好或顳顎關節不利的人慎點
因為非常有嚼勁
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奶油香蒜蝦佐煎干貝
如果想要留胃來吃自助吧
這道滿推薦的
精緻小巧
熱配菜/經典炸物/經典湯品
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這區匯集了許多經典菜色
熱配菜: 黑松露燉飯、焗烤起司醬通心粉、爐烤蕈菇佐巴薩米克醋、季節時蔬
經典炸物: 黑松露炸薯條、奶黃流沙芝麻球、螺絲卷、香酥芋泥丸、香煎蘿蔔糕、唐揚炸

經典湯品: 酥皮巧達濃湯、法式蕈菇濃湯、主廚牛肉清湯
雖然品項不多
但樣樣都是有單點的水準
不會濫竽充數
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黑松露燉飯
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焗烤起司醬通心粉
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爐烤蕈菇佐巴薩米克醋
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季節時蔬
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黑松露炸薯條
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奶黃流沙芝麻球、螺絲卷、香酥芋泥丸
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香煎蘿蔔糕
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唐揚炸雞
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酥皮巧達濃湯
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法式蕈菇濃湯
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主廚牛肉清湯
開胃涼菜
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久聞朵頤餐廳的開胃涼菜精緻可口
但可惜的是當天用餐預定晚上7:45
不知道是不是時間稍晚
補餐速度好慢
尤其是開胃涼菜區
幾次經過好多菜都是空的或是只剩一點點
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和風涼拌沙拉
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雙色洋芋佐辣根醬
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鹽焗雞
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北非小米沙拉
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燻里肌肉、啤酒腸、燻牛肉
季節沙拉
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獸大攝影師居然忘記照沙拉區了
因此圖片取自食尚玩家朵頤餐廳
沙拉區看起來就像小型的溫室植物栽種區
五顏六色讓人突然很想吃菜
甜點/飲料/麵包/冰淇淋
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這一櫃看似不大
但實則匯集了許多經典蛋糕
鮮奶油波士頓派、蜂蜜蛋糕、櫻花生乳捲、馬卡龍、70%生巧克力等
尤其是看到絕版的饗食天堂70%生巧克力重出江湖
更是讓我又驚又喜
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餅乾、巧克力蛋糕、檸檬塔、烏梅汁、檸檬汁、西瓜汁、奶茶
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咖啡、茶包
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維也納冰心軟法、可頌、黑岩可可豆麵包、荔枝玫瑰麵包
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各式各樣的起司
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24濃作冰淇淋
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凱悅嘉軒的朵頤有以下優點
價格合理、環境寬敞舒適、適合聚餐約會、餐點多元精緻、交通停車都方便
很可惜只到8月底
希望接下來能夠開在附近
造福當地居民阿

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