※ [本文轉錄自 abreakheart 信箱]
作者: RRphantom () 看板: EatToDie
標題: Re: [抱怨] 台北-赤坂亭(很堅持的燒烤店)
時間: Fri May 3 16:07:43 2013
看了那麼多酸民還有店家臥底的留言
我只能說酸民們請務必三不五時地去店家捧捧場
不然這種會斥責客人 羞辱客人的店
客人都被趕跑了 會和氣生財?
我看在不久應該會倒店了吧
恕我再插一次話
雖然我說的不一定對:
1.有人說 既然店家門上已經張貼禁止標語
為何還要把生魚片拿去煮湯?
我不免要請問各位
如果你第一次用餐
你會認為這屬於好心的提醒
還是超級硬性、非如此不可的規定?
一般人正常來講 或許會想
只不過吃個飯 而且是吃到飽的普通餐廳
又不是正統法國餐 有必要規矩搞那麼多?
(os.小店比五星級飯店規矩更多?)
換作是我第一次去 我大概只會認為是沒有拘束力的提醒
何況顧客如果第一次去 老闆娘有無比的確信顧客會看到用餐規則嗎
如果老闆娘一定要"糾正"顧客
也沒有必要講得那麼直白 給顧客難堪
或許暗示:「不好意思 生魚片很新鮮，煮湯可惜了。」這樣就很夠了
剩下的就只看顧客自己的造化跟智慧即可
顧客並不會說花錢就是老大
但顧客至少是顧客吧
當然 我只會勸原PO
雖然有愛惜食物之心
但與其受到不愉快的用餐經驗
不如就不要再去就好了
台灣的餐廳不差這家
2.有人說不然你自己開店試試看
我只能說
鄭衍基師父說得好
怕吃就不要開餐廳
我個人的延伸是:
怕吃就不要開吃到飽的餐廳
吃到飽若是綁手綁腳規矩一大堆
我看吃東西很難消化吧
3.再講一段
好 有人說要守規矩
請問何謂規矩??
大家或許會認為:
生魚片不能煮湯
是老闆娘的規矩 不能不從
你如果不滿意 可以換別家
噓者請試想
如果店家張貼的是:
外配與狗不能進入
錢財請謹慎保管 遺失不負責
就這些規定該如何評價?
或許你會覺得拿這些例子跟
"生魚片禁止煮湯"不能類比
但我要你想的是
何以店家說的就是聖旨?
只要顧客有付錢
其行為是正常用餐下合理期待的範圍
你何以認為你有權干涉客人
試問:
老闆娘的規定有在餐前跟客人溝通嗎?
有讓客人充分了解並承諾嗎?
如果都沒有
你好意思憑一張紙貼在外面
就能頤指氣使的教訓顧客嗎?
作者:
hihi29 (無)
2013-05-03 16:16:00大推 第二行
我還滿想知道如果顧客因為老闆娘口氣惡劣反而硬要煮或烤生魚片 那老闆娘打算怎樣? 趕客人?另外店家有貼公告那很好 不過不是最好是在帶位的時候重新提醒客人一次 省的客人說沒看到公告 然後老闆娘口氣
作者:
hihi29 (無)
2013-05-03 16:38:00你跟板主的風格還真像XD
作者: alex1009 (笨笨呈) 2013-05-03 16:38:00
哼哼~生魚片不能煮烤真可惡 以為貼公告我就一定要遵守嗎店家門口都講明規矩 不能接受就別去啊 何必去挑戰店家
真的，不懂挑戰店家的點在哪？我去士林菜市場裡吃壽司，也是尊守店家規定
作者: alex1009 (笨笨呈) 2013-05-03 16:40:00
我在第一篇推文早就有提到之前新聞管不了小孩就別進的店
作者:
hihi29 (無)
2013-05-03 16:40:00乖乖遵守店家公告的人 真該好好反省一下!
作者: alex1009 (笨笨呈) 2013-05-03 16:41:00
沒辦法遵守就別去啊 上生魚片也是會再提醒 又不是沒講難道去立食的店家然後去坐在桌子上 然後被罵再說我腳痠嘛難道你不能體諒顧客站著吃腳會痠嗎？店家真過份不放椅子
作者:
hihi29 (無)
2013-05-03 16:44:00不坐在桌上 沒法吃完食物很浪費 店家真的很過份+1
作者: alex1009 (笨笨呈) 2013-05-03 16:45:00
這幾天看下來 只有第一天去回應就是知道每個人不同個性就算店家再怎麼規定會理的就會遵守 很難改變不想理的人
每個人個性不同這倒是真的 像我如果遇到口氣惡劣的店家
店家真的很過份 竟然讓無法遵守規定的顧客消費 真欠噓
作者: alex1009 (笨笨呈) 2013-05-03 16:49:00
海報都出現 後續還不是有覺得去這烤煮生魚片沒問題的人
當然如果好好講 那我就不會去挑戰了海報出現是一回事 後續覺得烤煮生魚片OK的人應該是價值
作者: alex1009 (笨笨呈) 2013-05-03 16:52:00
另外我覺得店家訂自己店內規矩讓人遵守很怪嗎？
觀不同 有的人就是覺得沒什麼 有的人覺得很不妥 就這樣
作者: alex1009 (笨笨呈) 2013-05-03 16:53:00
不是高級餐廳、吃到飽、路邊攤就有優劣之分不能有規矩對我來說這些地方只有食材/價位/環境與服務的差異罷了不代表吃到飽的店家就比較低劣不能有自己店家的規矩
規矩可以有 但是當客人不遵守的時候你怎麼去溝通那就有差了 我相信大多數的人遇到店家好好講都會願意遵守如果店家好好講還硬要違反 那就是客人奧客同樣的如果店家口氣很差 那克人就會有反抗心理
作者: alex1009 (笨笨呈) 2013-05-03 16:57:00
像有些店家時間到沒人就不趕 有些時間還沒到就急著收桌子那不喜歡被趕的人去了會提早收桌的店 之後就別去不就好了而不是說被趕時再來跟店家說我就是要坐著不離開 何必呢~
本店用餐時間兩小時，這也是好心提醒，反正店內沒人讓我吃到爽又有什麼關係，這只是普通吃到飽，要開店就要不怕人吃嘛
作者:
hihi29 (無)
2013-05-03 17:04:00只要吃得完不浪費就好!
你的試問前面就很多人講過，老闆上菜時會再提醒另外你舉的例子都是違反法律的，跟這篇的關聯性很低
作者:
hihi29 (無)
2013-05-03 17:09:00所以快去衛生局告發 把你發現不法事項都講出來
有法律規定以前，基本上是在國民政府還沒來之前，你出生了? 扯這麼遠幹什麼?違反強制規定不生效力，但除此之外基本上店家本來就有要怎樣跟消費者訂約，店門口寫+送餐前提醒了，還要怎
作者:
hihi29 (無)
2013-05-03 17:14:00是你要檢舉 不是我要檢舉啊台北市民權一派出所就在店家旁邊 02-25314671你不是說店家不法? 把電話都給你了 快去報案吧
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2013-05-03 17:35:00噓這篇 跟樓上一樣顧客心態有問題你來我家不脫鞋我爸趕你出去你生氣你來我家不脫鞋我爸好心提醒你出去而且以後不准你來了這樣你也會生氣 店家規定食用方式你還要放大到外配與狗門口有貼你沒看到上桌提醒你不先吃(何況生食先吃是常識
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2013-05-03 17:41:00不一定對 不過你回文都覺得自己對少在那邊假中立
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2013-05-03 17:42:00再來用顧客心態挑戰店家 簡單來說你還是去飯店用餐吧Y
作者:
hihi29 (無)
2013-05-03 17:43:00樓上幾個噓 都給我好好反省(原po貌)
作者:
sharten (自虐狂)
2013-05-03 17:45:00我先反省
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2013-05-03 17:50:00反省完畢!回覆第一題你就算看到告示你還是要任你行
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2013-05-03 17:50:00這篇廢文表達就是顧客想怎樣就怎樣 一點內容也沒有
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2013-05-03 17:52:00顧客不遵守規矩就已經改變國籍了不用再做回饋了你不覺得"生魚片煮湯"這五個字就有點弔詭了嗎?
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2013-05-03 17:53:00只要顧客有付錢 其行為是正常用餐下合理期待的範圍這是啥鬼話 你要幹麼都可以
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2013-05-03 18:00:00連這麼簡單的規矩都沒辦法遵守你是嬰兒嗎?金貝貝: 哇襪咖咖咖吧哇哇哇嗚嗚哇哇屋阿挖
作者:
SPKing (我是老大)
2013-05-03 18:03:00排隊反省ing
扯到守法? 店家的規則又不是法律有強制性 FB在扯啥?當然如果你的常識告訴你店家規則跟法律一樣的話 那我就沒話說了
作者:
HYSKOA (您真是高tho)
2013-05-03 18:40:00好大的口氣 叫人家反省反省
用常識也該明白海報上的定型化規定不能當作已盡告知因為事實上大部分人就是不會看那麼詳細否則第一篇下面推文早就有人提了，還要特地去找照片?
作者:
NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)
2013-05-03 18:56:00海報不能當已告知+1
作者: likesea (海洋) 2013-05-03 19:34:00
廢話一大堆
老闆娘分明都有先講==我都是常客了老闆娘還是會一直提醒
不用扯到強制性的問題，排隊也沒強制性，大家還不是排好好，只是還是會有少數插隊的人，懂這意思？如果什麼都要靠強制性才能尊守，素質在哪可想而知？
作者:
incog 2013-05-03 22:01:00他是生魚片，不是熟魚片，很難懂嗎？
這種規定基本上都是非強制效力包括用餐兩小時，進出高級餐廳不能穿拖鞋等等這種都只是店家單方面的規定而已，無強制執行效力
所以鐵盤的食物刻意拿出來烤烤盤噁心 炭火不給力 店家問題？如果要這樣說，那我帶狗進去，把食物烤熟餵狗吃也行？
作者:
d200190 (瞌睡熊)
2013-05-03 23:00:00雖然我很討厭那些用"我想自由的吃"無限上綱成"有錢就是大爺，想怎樣就怎樣"來解釋的，但你這篇滿鳥的...光第一點，店家有規定，好言提醒之後，遵不遵守居然要看顧客的智慧和造化??好言提醒是展示底線，你還要踩，被罵怪我囉
你也不用憑原PO的文章就這麼武斷 自己吃吃看就像你覺得貼公告不一定清楚 前面也有板友說口頭說沒公信力 同樣事情大家不同看法 吃一次就知道了嘛
我的話 店家好口氣提醒我會遵守 店家口氣不好我不理他況且生魚片是拿來煮熟吃的 生吃不衛生 我不吃生的東西店家有店家的規則 我有我的原則 生吃東西簡直是玩命所以有熟的魚肉可點的話我就點 沒有我就點生魚片來煮熟別人生吃生魚片或許覺得好吃 我自己覺得很不衛生
噓這點。尊重是一種態度，不是看價位再決定要“如何”尊重或“要不要”尊重！不管是高檔餐廳還是路邊小吃，人跟人之間尊重都是必要的！我看不出來你所謂尊重店家在哪裡。今天店是他開的，生魚片剩兩片沒吃老闆也知道了並且不贊同原原Po的處理方式（更別說再三提醒+張貼告示了），那麼何不讓老闆自行承擔自行處理呢？在只剩兩片而不是整桌叫了不吃的情況下，顧客也不須要過度延伸把可能不是問題的問題或不必要的義務攬上身，再來控訴店家態度強硬不是？別忘了你跟店家是一對一，人家店家開門做生意是一對無數客人阿
這討論文該封了吧.....一連串看下來有些人還真熱衷發言
作者:
orz1234 (科科國 科科兵)
2013-05-04 08:54:00不是高級料理就不能有自己的堅持?
某FB的思維老早在機車板領教過了 果然聞名不如見面可以拿店家的規則扯到守法不守法 我只能說你屌XD你都知道沒強制性了 那跟守法與否有個屁關係?那是道德層面上的事情 違反道德不代表違法 你搞清楚吧同樣的違法不代表一定違反道德 用你的腦袋好好想想
我是不覺得沒道德的人會多守法啦，觀念不同吧反正沒強制力的東西，尊不尊守看個人，這就是你的結論吧
作者:
samw (哩後 我是阿YO)
2013-05-04 20:07:00大樓是不是蓋歪了 原PO不是硬要煮 而是不想浪費才煮不是嗎?
就算他是不想浪費才煮 但畢竟告示跟告知在先啊既然店家有先告知規定 那真的沒啥好硬踩人家地雷的
赤坂亭的生魚片一份是2~3片，份量又不多生魚片在常溫下很快就會變得不新鮮，吃起來就是有差成本也比沒特別處理過的同種魚肉貴很多怕浪費應該是送來後就儘速吃掉而不是擺到不新鮮才拿去煮湯，前面已有版友講很多遍了但就是會有爺們覺得"生魚片拿去煮湯店家為什麼會虧死這是吃到飽耶，不吃生魚片的也沒收比較少錢 店家已經付出生魚片的成本，不會因為爺的吃法回頭去影響到店家就算虧錢也是店家成本跟收入估算錯誤 那再修正就好啦"用嘴開店超強，但要爺們真正開一間收費比赤坂亭稍貴，品質和赤坂亭一樣，但生魚片火鍋可以吃到飽的店，爺們N縮起來了，還莫名其妙發了篇吃到飽店家成本經營問卷調查及研討，內文舉例還出現令人匪夷索思的夢幻好店之後還反過來哭哭別人只會放大招~人家好討厭喔><(惱)要是這種爺們要是再多幾個，現實中的好店也會被吃到變普店或爛店
作者:
d200190 (瞌睡熊)
2013-05-05 18:16:00無限上綱、曲解文意都到這種地步了，人才啊...
作者:
goodfox (好狐狸)
2013-05-05 19:36:00拿外配和狗當例子 這邏輯？？
真的，以為吃到飽餐廳就能無限上綱的爺們是頂尖人材啊
這間店應該不怕吃 說人家怕吃的網友自己有去這間用餐過?
作者:
hihi29 (無)
2013-05-06 19:00:00說好的報案呢^^
原PO到底有沒有去赤坂亭消費過啊?這家頂多是客人沒遵守規距，口氣比較差 但沒有到斥責和羞辱客人的地步吧還是原PO有在這家被店員罵或被酸的經驗可以分享一下?
作者:
hihi29 (無)
2013-05-07 18:38:00食品衛生不能向衛生局檢舉 店家犯法不能向警察局報案!!??無妨啊 你可以去跟你自認的管轄機關報案啊 我沒有要你一定得跟這兩個機關報案啊"縱使法律有規定 店家都遵守了嗎?" 貌似不是我打的喔^^酸店家不知道是不是也是酸民的一種??
還好也，我在這家吃過3次沒被唸過，店家沒有很熱情招待到是真的，覺得會被這家店羞辱到的不是自尊心太強就是沒當過兵吧，看原PO回文也不像曾有到這家消費過
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2013-05-08 02:08:00尊重你的想法不過常常這樣鍵盤偏激在社會上會比較辛苦一點你想講的根本沒有道理才會引來負評但你卻選擇去對抗不同意見的人加油! 繼續這樣下去你就要成為海賊王了回應上面回文 我不會覺得被羞辱了只覺得我煮生魚片被老闆發現真糗違反規定真拍謝 >"<您比較不尊重人又有點自我所以可能會覺得被羞辱了
作者:
piluma (muy cansada)
2013-05-08 12:37:00這家很難訂 您多心了
他的食材有符合399的價位啊，服務態度不要太差就好在怎麼扯，也不會比沒在赤坂亭消費過，還在這長篇大論鍵盤評論家好，鍵盤評論家順便紹一家生魚片加燒烤只要438元的吃到飽餐廳比較比較好嗎?介介自己都扯到店家臥底了，扯到當兵只是小case啦
作者:
hihi29 (無)
2013-05-08 22:09:00自己漏縫給我插針 怪我囉@@主詞受詞搞清楚再回文吧
哪個單位的可以說來聽聽嗎?在美國服役都沒那麼爽你還沒說有哪家439元的燒烤+生魚片吃到飽店可介紹的我之前吃過其他的都要500+了~介紹一下讓我比較比較嘛~喔喔~原來謝先生是官不是兵~失敬失敬，你怎麼對班兵我不知道，但對自己以前的系上同學就...XD
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2013-05-09 22:25:00你就像是一顆洋蔥
客人有付錢又怎樣?你也懂得與人方便，就是讓自己方便店家已告知店家的規距，你可以不要付錢去消費不然你付錢看演唱會也可以在裡面烤肉啊~又不犯法是吧另外感謝原PO提供資訊，但五星級下午茶有哪一家會提供烤爐和火鍋啊?我好想去吃看看
作者:
hihi29 (無)
2013-05-10 21:01:00自己分不清楚就算了 還拖人下水 不可取啊^^只有小學生才會照樣造句 自己文意不清 卻怪別人看不清楚也只有夠水準的人 才會在那邊插來插去
所以到頭來你也只能扯一家750的來說嘴而且燒烤還不是自助式的，是要怎麼比較比較呢?王品除了聚火鍋，其他的相關企業都吃過了，老實說它的價位就是純粹賣服務的，食材不值那個價~幾年前有印象比較深刻的是曾在王品牛排吃到臭掉的焗烤龍蝦後來換了一份清蒸龍蝦給我，王品的服務是很好沒錯但以它的價位和食材來說這是應該的，不然你也可以去試著去吃一次三二行館看看，有王品集團般的服務食材和環境大勝王品，可是就是不值那個錢啊拿大集團和小本生意來比也蠻好笑的，進貨成本多不知差多少了，要是真的是靠服務就能生存，ikki也不會從高價日本料理變平價創意料理羊毛出在羊身上，但就是有人要馬兒好又要馬兒不吃草用餐規矩已經講得很清楚了，但就是有人要踩線，只因為服務業這三個字很好用XD~真的那麼喜歡服務就乾脆去林森北路喝個幾翻不是更好?店裡也有菜可以吃啊
作者:
hihi29 (無)
2013-05-16 19:42:00要不要算一下"插"這個字誰講的比較多^^不要這樣 本板不開放自介文
可以指揮廚師烤生魚片嗎?哪家說來聽聽啊沒梗就開始人身攻擊~不愧是讀法律的，我也不和你計較這了~反正你唸書的時候就有自覺自己風評很差了，只是有自覺也要懂得反省，不要只會巴結上司嘿XD你要好東西跟好服務當然可以啊，我沒那麼有錢可以常常吃魚翅，平常就吃吃平價美食囉，但某些人想用冬粉的價錢吃魚翅吃到飽，還嫌服務不週到 那也沒辦法囉~~成本本來就是會反應在售價上，你沒管那麼多還是要付錢以你所舉的王品集團來說，服務很好，但你要吃到同等級的食材，光是台北就有不少店家可以用不到王品7成的價錢就能吃到了，那為什麼價錢可以差到四五百?你是聰明人~應該不用我多說 看你要吃魚翅是端著上還是跪著上囉
作者:
hihi29 (無)
2013-05-17 16:28:00打到你的G點 你自己就想插個不停啊講半天來來去去一套 按你的邏輯 出口成插 跳針也不是這樣跳的吧?
說人插來插去想必應該很鬆，又指別人是小學生，更別提本文一開始自己幻想出來的店家臥底了，這些都不算人身攻擊是吧?我不會和自我感覺良好的人動結果惱羞成怒還好意思回文的人囉，我梗弱也不值得被一個講話常常只講一半的人說嘴，到底是哪一家五星級飯店可以指揮廚師烤煮生魚片?幹嘛那麼害羞都不說，男人講話常常只講一半不太好吧風評不好是你自己承認的囉，我倒是沒查過自己，你查到甚麼要不要說來聽聽，不要只會說話說一半嘛，不過我記得我人緣還沒差到被同學貼對話記錄出來鞭就是了還有明明是在講赤坂亭，一下子扯到顧客至上原則，一下子又扯到王品和五星級飯店，你扯到王品，我好心配合你，分析給你聽，推崇的王品集團被打槍，結果又要我去吃五星級飯店XD，論扯工我真的比不上你呢。還有飯店午茶更便宜又怎樣?就我的經驗，不保證好吃就算了，還常常吃不新鮮的食材，超值在哪裡?要是真的像你所說的那麼超值，那其他店家不就早都倒光了?講得好像五星級飯店超神，又要騙人沒吃過嗎?真的那麼好吃，怎麼不舉個幾間店名來讓大家見識一下?我很久以前會推柏麗廳，但現在要去五星飯店吃buffet，還不如去吃欣葉或是饗食你看看你又來了，講話講一半，某飯店買單要服務要蹲在面前收，是要我明白啥?他收錢要蹲要站關我屁事XD~這次你不說是哪家也沒差了啦，矯情到不會想去我是去吃東西的，又不是花錢要人蹲在我面前，這樣東西吃起來會比較好吃嗎?而且我自尊心還沒脆弱到要別人的服務假掰成這樣，鼎王的90度鞠躬就已經夠噁心了，但好像就是有人就是很吃這套~美味加倍~~~~~在鑲金裝潢，會服務會巴結的冬粉店裡消費，會有自以為在吃鮑魚大餐的錯覺，當過官的都這樣嗎XD?
作者:
hihi29 (無)
2013-05-20 18:26:00囧 辨到出幻覺 你還是第一人..
這篇本文的第一句:看了那麼多酸民還有店家臥底的留言05/08 22:09 hihi29:自己漏縫給我插針 怪我囉@@你回:我知道你欠插 所以不怪你~05/13 12:36 hihi29:只有小學生才會照樣造句 自己文意不清 卻怪別人看不清楚你回:你一直插來插去 想必你應該很鬆了原來你是小學生 童年被插成這樣只能說遺憾回家找媽媽吧怎麼看都是你在說的啊，真的是閱讀能力差和眼睛有問題我看你連記憶能力和情緒管控都要加強了，我哪裡說過我以為自己風評好了?又幻想喔?是有人承認自己風評差啊~還有掛五星有又自助的手指數得出來，所以不是只有你吃過，現在台北的五星飯店自助CP值本來就不高，不要講不出實例又只會在那人身攻擊，沒吃過赤坂亭還能在這邊長篇大論，說到胡扯瞎扯我還真的要退讓你三分呢
本文第六句:恕我再插一次話 <--是你先說插的啊共筆請參考NCCU04_LawHa版 #12Wks0-_10天前就被警告了:P NCCU04_LawFl版 #12TYrta-沒當過兵和小學生又沒直接點名你，幹嘛對號入座?但會直接點名外加人身攻擊的在這裡倒是有一個還有你真的管很大耶，沒吃過赤坂亭也要來參一腳現在連我要去哪吃也要管~是和你很熟喔?你甚麼咖啊?以為吃過五星級飯店就跩上天啦XD
作者:
uok (鋼鐵領主(假))
2013-06-04 17:50:00羞辱了?叫你不要烤生魚片羞辱誰了?你該不會是那種去吃飯的時候，東西都不吃然後一直拿筷子根湯匙戳碗裡頭的食物的那種人吧....
樓上，更好笑的是他根本沒吃過赤坂亭，就覺得被羞辱了還有原PO啊，你在我推文下面回的文是對我說的嗎?如果是對我說的話，那我就不是對號入座囉我前面哪裡有針對你人身攻擊，你可以舉例出來嗎不要說什麼都只說一半，但要你舉實例又說不出來共筆和赤X的關係就像是你沒吃過赤X但卻會被老闆娘羞辱到的關係是一樣的囉共筆有交又怎樣?遲交那麼久，還想拿副本給我看是哪招?怎麼不在被同學PO文出來鞭之前交啊?我是和共筆不熟啦如果我和他很熟，但卻被他公開對話記錄出來鞭臉都丟光~早就挖個地洞鑽了~哪還好意思再回文大小聲啊還好我做人沒失敗到這種地步，也沒機會遭遇這類經驗囉隨便找一篇都可以找到你被同學鞭~自己不檢討還怪我喔而且你的水準諒你也不配拿給我看~副本還是留給別人吧你也可以找我紀錄出來自爽自HI一下啊，之前不是有查?也曾要你舉例~但諒你根本找不到~連爽都沒得爽~可憐喔~我覺得我蠻有口福的啊，常常都能在外面吃到好吃的美食爛店雖然很少會遇到，反正以後不用再去光顧就好啦現在五星級飯店buffet的素質就算了，兩三年前還會光顧但現在有人還是當寶，吃X吃得那麼高興，反正他爽就好還爽到給別人分等級呢，光這篇文就不知造了多少口業，而且連他本人都承認自己風評很差，級數都不知退到哪了難怪沒口福，注定要讓他永遠吃只要不會酸臭的低檔食材就滿足了~那就一輩子乖乖在五星級buffet裡吃X吧，阿們我吃赤X也沒比一個從沒吃過赤坂亭，還能在這討論串評論店家的人跩囉，吃都沒吃過還能幻想被羞辱真是跩翻天
作者:
hihi29 (無)
2012-05-03 16:16:00大推 第二行
我還滿想知道如果顧客因為老闆娘口氣惡劣反而硬要煮或烤生魚片 那老闆娘打算怎樣? 趕客人?另外店家有貼公告那很好 不過不是最好是在帶位的時候重新提醒客人一次 省的客人說沒看到公告 然後老闆娘口氣
作者:
hihi29 (無)
2012-05-03 16:38:00你跟板主的風格還真像XD
作者: alex1009 (笨笨呈) 2012-05-03 16:38:00
哼哼~生魚片不能煮烤真可惡 以為貼公告我就一定要遵守嗎店家門口都講明規矩 不能接受就別去啊 何必去挑戰店家
真的，不懂挑戰店家的點在哪？我去士林菜市場裡吃壽司，也是尊守店家規定
作者: alex1009 (笨笨呈) 2012-05-03 16:40:00
我在第一篇推文早就有提到之前新聞管不了小孩就別進的店
作者:
hihi29 (無)
2012-05-03 16:40:00乖乖遵守店家公告的人 真該好好反省一下!
作者: alex1009 (笨笨呈) 2012-05-03 16:41:00
沒辦法遵守就別去啊 上生魚片也是會再提醒 又不是沒講難道去立食的店家然後去坐在桌子上 然後被罵再說我腳痠嘛難道你不能體諒顧客站著吃腳會痠嗎？店家真過份不放椅子
作者:
hihi29 (無)
2012-05-03 16:44:00不坐在桌上 沒法吃完食物很浪費 店家真的很過份+1
作者: alex1009 (笨笨呈) 2012-05-03 16:45:00
這幾天看下來 只有第一天去回應就是知道每個人不同個性就算店家再怎麼規定會理的就會遵守 很難改變不想理的人
每個人個性不同這倒是真的 像我如果遇到口氣惡劣的店家
店家真的很過份 竟然讓無法遵守規定的顧客消費 真欠噓
作者: alex1009 (笨笨呈) 2012-05-03 16:49:00
海報都出現 後續還不是有覺得去這烤煮生魚片沒問題的人
當然如果好好講 那我就不會去挑戰了海報出現是一回事 後續覺得烤煮生魚片OK的人應該是價值
作者: alex1009 (笨笨呈) 2012-05-03 16:52:00
另外我覺得店家訂自己店內規矩讓人遵守很怪嗎？
觀不同 有的人就是覺得沒什麼 有的人覺得很不妥 就這樣
作者: alex1009 (笨笨呈) 2012-05-03 16:53:00
不是高級餐廳、吃到飽、路邊攤就有優劣之分不能有規矩對我來說這些地方只有食材/價位/環境與服務的差異罷了不代表吃到飽的店家就比較低劣不能有自己店家的規矩
規矩可以有 但是當客人不遵守的時候你怎麼去溝通那就有差了 我相信大多數的人遇到店家好好講都會願意遵守如果店家好好講還硬要違反 那就是客人奧客同樣的如果店家口氣很差 那克人就會有反抗心理
作者: alex1009 (笨笨呈) 2012-05-03 16:57:00
像有些店家時間到沒人就不趕 有些時間還沒到就急著收桌子那不喜歡被趕的人去了會提早收桌的店 之後就別去不就好了而不是說被趕時再來跟店家說我就是要坐著不離開 何必呢~
本店用餐時間兩小時，這也是好心提醒，反正店內沒人讓我吃到爽又有什麼關係，這只是普通吃到飽，要開店就要不怕人吃嘛
作者:
hihi29 (無)
2012-05-03 17:04:00只要吃得完不浪費就好!
你的試問前面就很多人講過，老闆上菜時會再提醒另外你舉的例子都是違反法律的，跟這篇的關聯性很低
作者:
hihi29 (無)
2012-05-03 17:09:00所以快去衛生局告發 把你發現不法事項都講出來
有法律規定以前，基本上是在國民政府還沒來之前，你出生了? 扯這麼遠幹什麼?違反強制規定不生效力，但除此之外基本上店家本來就有要怎樣跟消費者訂約，店門口寫+送餐前提醒了，還要怎
作者:
hihi29 (無)
2012-05-03 17:14:00是你要檢舉 不是我要檢舉啊台北市民權一派出所就在店家旁邊 02-25314671你不是說店家不法? 把電話都給你了 快去報案吧
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2012-05-03 17:35:00噓這篇 跟樓上一樣顧客心態有問題你來我家不脫鞋我爸趕你出去你生氣你來我家不脫鞋我爸好心提醒你出去而且以後不准你來了這樣你也會生氣 店家規定食用方式你還要放大到外配與狗門口有貼你沒看到上桌提醒你不先吃(何況生食先吃是常識
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2012-05-03 17:41:00不一定對 不過你回文都覺得自己對少在那邊假中立
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2012-05-03 17:42:00再來用顧客心態挑戰店家 簡單來說你還是去飯店用餐吧Y
作者:
hihi29 (無)
2012-05-03 17:43:00樓上幾個噓 都給我好好反省(原po貌)
作者:
sharten (自虐狂)
2012-05-03 17:45:00我先反省
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2012-05-03 17:50:00反省完畢!回覆第一題你就算看到告示你還是要任你行
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2012-05-03 17:50:00這篇廢文表達就是顧客想怎樣就怎樣 一點內容也沒有
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2012-05-03 17:52:00顧客不遵守規矩就已經改變國籍了不用再做回饋了你不覺得"生魚片煮湯"這五個字就有點弔詭了嗎?
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2012-05-03 17:53:00只要顧客有付錢 其行為是正常用餐下合理期待的範圍這是啥鬼話 你要幹麼都可以
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2012-05-03 18:00:00連這麼簡單的規矩都沒辦法遵守你是嬰兒嗎?金貝貝: 哇襪咖咖咖吧哇哇哇嗚嗚哇哇屋阿挖
作者:
SPKing (我是老大)
2012-05-03 18:03:00排隊反省ing
扯到守法? 店家的規則又不是法律有強制性 FB在扯啥?當然如果你的常識告訴你店家規則跟法律一樣的話 那我就沒話說了
作者:
HYSKOA (您真是高tho)
2012-05-03 18:40:00好大的口氣 叫人家反省反省
用常識也該明白海報上的定型化規定不能當作已盡告知因為事實上大部分人就是不會看那麼詳細否則第一篇下面推文早就有人提了，還要特地去找照片?
作者:
NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)
2012-05-03 18:56:00海報不能當已告知+1
作者: likesea (海洋) 2012-05-03 19:34:00
廢話一大堆
老闆娘分明都有先講==我都是常客了老闆娘還是會一直提醒
不用扯到強制性的問題，排隊也沒強制性，大家還不是排好好，只是還是會有少數插隊的人，懂這意思？如果什麼都要靠強制性才能尊守，素質在哪可想而知？
作者:
incog 2012-05-03 22:01:00他是生魚片，不是熟魚片，很難懂嗎？
這種規定基本上都是非強制效力包括用餐兩小時，進出高級餐廳不能穿拖鞋等等這種都只是店家單方面的規定而已，無強制執行效力
所以鐵盤的食物刻意拿出來烤烤盤噁心 炭火不給力 店家問題？如果要這樣說，那我帶狗進去，把食物烤熟餵狗吃也行？
作者:
d200190 (瞌睡熊)
2012-05-03 23:00:00雖然我很討厭那些用"我想自由的吃"無限上綱成"有錢就是大爺，想怎樣就怎樣"來解釋的，但你這篇滿鳥的...光第一點，店家有規定，好言提醒之後，遵不遵守居然要看顧客的智慧和造化??好言提醒是展示底線，你還要踩，被罵怪我囉
你也不用憑原PO的文章就這麼武斷 自己吃吃看就像你覺得貼公告不一定清楚 前面也有板友說口頭說沒公信力 同樣事情大家不同看法 吃一次就知道了嘛
我的話 店家好口氣提醒我會遵守 店家口氣不好我不理他況且生魚片是拿來煮熟吃的 生吃不衛生 我不吃生的東西店家有店家的規則 我有我的原則 生吃東西簡直是玩命所以有熟的魚肉可點的話我就點 沒有我就點生魚片來煮熟別人生吃生魚片或許覺得好吃 我自己覺得很不衛生
噓這點。尊重是一種態度，不是看價位再決定要“如何”尊重或“要不要”尊重！不管是高檔餐廳還是路邊小吃，人跟人之間尊重都是必要的！我看不出來你所謂尊重店家在哪裡。今天店是他開的，生魚片剩兩片沒吃老闆也知道了並且不贊同原原Po的處理方式（更別說再三提醒+張貼告示了），那麼何不讓老闆自行承擔自行處理呢？在只剩兩片而不是整桌叫了不吃的情況下，顧客也不須要過度延伸把可能不是問題的問題或不必要的義務攬上身，再來控訴店家態度強硬不是？別忘了你跟店家是一對一，人家店家開門做生意是一對無數客人阿
這討論文該封了吧.....一連串看下來有些人還真熱衷發言
作者:
orz1234 (科科國 科科兵)
2012-05-04 08:54:00不是高級料理就不能有自己的堅持?
某FB的思維老早在機車板領教過了 果然聞名不如見面可以拿店家的規則扯到守法不守法 我只能說你屌XD你都知道沒強制性了 那跟守法與否有個屁關係?那是道德層面上的事情 違反道德不代表違法 你搞清楚吧同樣的違法不代表一定違反道德 用你的腦袋好好想想
我是不覺得沒道德的人會多守法啦，觀念不同吧反正沒強制力的東西，尊不尊守看個人，這就是你的結論吧
作者:
samw (哩後 我是阿YO)
2012-05-04 20:07:00大樓是不是蓋歪了 原PO不是硬要煮 而是不想浪費才煮不是嗎?
就算他是不想浪費才煮 但畢竟告示跟告知在先啊既然店家有先告知規定 那真的沒啥好硬踩人家地雷的
赤坂亭的生魚片一份是2~3片，份量又不多生魚片在常溫下很快就會變得不新鮮，吃起來就是有差成本也比沒特別處理過的同種魚肉貴很多怕浪費應該是送來後就儘速吃掉而不是擺到不新鮮才拿去煮湯，前面已有版友講很多遍了但就是會有爺們覺得"生魚片拿去煮湯店家為什麼會虧死這是吃到飽耶，不吃生魚片的也沒收比較少錢 店家已經付出生魚片的成本，不會因為爺的吃法回頭去影響到店家就算虧錢也是店家成本跟收入估算錯誤 那再修正就好啦"用嘴開店超強，但要爺們真正開一間收費比赤坂亭稍貴，品質和赤坂亭一樣，但生魚片火鍋可以吃到飽的店，爺們N縮起來了，還莫名其妙發了篇吃到飽店家成本經營問卷調查及研討，內文舉例還出現令人匪夷索思的夢幻好店之後還反過來哭哭別人只會放大招~人家好討厭喔><(惱)要是這種爺們要是再多幾個，現實中的好店也會被吃到變普店或爛店
作者:
d200190 (瞌睡熊)
2012-05-05 18:16:00無限上綱、曲解文意都到這種地步了，人才啊...
作者:
goodfox (好狐狸)
2012-05-05 19:36:00拿外配和狗當例子 這邏輯？？
真的，以為吃到飽餐廳就能無限上綱的爺們是頂尖人材啊
這間店應該不怕吃 說人家怕吃的網友自己有去這間用餐過?
作者:
hihi29 (無)
2012-05-06 19:00:00說好的報案呢^^
原PO到底有沒有去赤坂亭消費過啊?這家頂多是客人沒遵守規距，口氣比較差 但沒有到斥責和羞辱客人的地步吧還是原PO有在這家被店員罵或被酸的經驗可以分享一下?
作者:
hihi29 (無)
2012-05-07 18:38:00食品衛生不能向衛生局檢舉 店家犯法不能向警察局報案!!??無妨啊 你可以去跟你自認的管轄機關報案啊 我沒有要你一定得跟這兩個機關報案啊"縱使法律有規定 店家都遵守了嗎?" 貌似不是我打的喔^^酸店家不知道是不是也是酸民的一種??
還好也，我在這家吃過3次沒被唸過，店家沒有很熱情招待到是真的，覺得會被這家店羞辱到的不是自尊心太強就是沒當過兵吧，看原PO回文也不像曾有到這家消費過
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2012-05-08 02:08:00尊重你的想法不過常常這樣鍵盤偏激在社會上會比較辛苦一點你想講的根本沒有道理才會引來負評但你卻選擇去對抗不同意見的人加油! 繼續這樣下去你就要成為海賊王了回應上面回文 我不會覺得被羞辱了只覺得我煮生魚片被老闆發現真糗違反規定真拍謝 >"<您比較不尊重人又有點自我所以可能會覺得被羞辱了
作者:
piluma (muy cansada)
2012-05-08 12:37:00這家很難訂 您多心了
他的食材有符合399的價位啊，服務態度不要太差就好在怎麼扯，也不會比沒在赤坂亭消費過，還在這長篇大論鍵盤評論家好，鍵盤評論家順便紹一家生魚片加燒烤只要438元的吃到飽餐廳比較比較好嗎?介介自己都扯到店家臥底了，扯到當兵只是小case啦
作者:
hihi29 (無)
2012-05-08 22:09:00自己漏縫給我插針 怪我囉@@主詞受詞搞清楚再回文吧
哪個單位的可以說來聽聽嗎?在美國服役都沒那麼爽你還沒說有哪家439元的燒烤+生魚片吃到飽店可介紹的我之前吃過其他的都要500+了~介紹一下讓我比較比較嘛~喔喔~原來謝先生是官不是兵~失敬失敬，你怎麼對班兵我不知道，但對自己以前的系上同學就...XD
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2012-05-09 22:25:00你就像是一顆洋蔥
客人有付錢又怎樣?你也懂得與人方便，就是讓自己方便店家已告知店家的規距，你可以不要付錢去消費不然你付錢看演唱會也可以在裡面烤肉啊~又不犯法是吧另外感謝原PO提供資訊，但五星級下午茶有哪一家會提供烤爐和火鍋啊?我好想去吃看看
作者:
hihi29 (無)
2012-05-10 21:01:00自己分不清楚就算了 還拖人下水 不可取啊^^只有小學生才會照樣造句 自己文意不清 卻怪別人看不清楚也只有夠水準的人 才會在那邊插來插去
所以到頭來你也只能扯一家750的來說嘴而且燒烤還不是自助式的，是要怎麼比較比較呢?王品除了聚火鍋，其他的相關企業都吃過了，老實說它的價位就是純粹賣服務的，食材不值那個價~幾年前有印象比較深刻的是曾在王品牛排吃到臭掉的焗烤龍蝦後來換了一份清蒸龍蝦給我，王品的服務是很好沒錯但以它的價位和食材來說這是應該的，不然你也可以去試著去吃一次三二行館看看，有王品集團般的服務食材和環境大勝王品，可是就是不值那個錢啊拿大集團和小本生意來比也蠻好笑的，進貨成本多不知差多少了，要是真的是靠服務就能生存，ikki也不會從高價日本料理變平價創意料理羊毛出在羊身上，但就是有人要馬兒好又要馬兒不吃草用餐規矩已經講得很清楚了，但就是有人要踩線，只因為服務業這三個字很好用XD~真的那麼喜歡服務就乾脆去林森北路喝個幾翻不是更好?店裡也有菜可以吃啊
作者:
hihi29 (無)
2012-05-16 19:42:00要不要算一下"插"這個字誰講的比較多^^不要這樣 本板不開放自介文
可以指揮廚師烤生魚片嗎?哪家說來聽聽啊沒梗就開始人身攻擊~不愧是讀法律的，我也不和你計較這了~反正你唸書的時候就有自覺自己風評很差了，只是有自覺也要懂得反省，不要只會巴結上司嘿XD你要好東西跟好服務當然可以啊，我沒那麼有錢可以常常吃魚翅，平常就吃吃平價美食囉，但某些人想用冬粉的價錢吃魚翅吃到飽，還嫌服務不週到 那也沒辦法囉~~成本本來就是會反應在售價上，你沒管那麼多還是要付錢以你所舉的王品集團來說，服務很好，但你要吃到同等級的食材，光是台北就有不少店家可以用不到王品7成的價錢就能吃到了，那為什麼價錢可以差到四五百?你是聰明人~應該不用我多說 看你要吃魚翅是端著上還是跪著上囉
作者:
hihi29 (無)
2012-05-17 16:28:00打到你的G點 你自己就想插個不停啊講半天來來去去一套 按你的邏輯 出口成插 跳針也不是這樣跳的吧?
說人插來插去想必應該很鬆，又指別人是小學生，更別提本文一開始自己幻想出來的店家臥底了，這些都不算人身攻擊是吧?我不會和自我感覺良好的人動結果惱羞成怒還好意思回文的人囉，我梗弱也不值得被一個講話常常只講一半的人說嘴，到底是哪一家五星級飯店可以指揮廚師烤煮生魚片?幹嘛那麼害羞都不說，男人講話常常只講一半不太好吧風評不好是你自己承認的囉，我倒是沒查過自己，你查到甚麼要不要說來聽聽，不要只會說話說一半嘛，不過我記得我人緣還沒差到被同學貼對話記錄出來鞭就是了還有明明是在講赤坂亭，一下子扯到顧客至上原則，一下子又扯到王品和五星級飯店，你扯到王品，我好心配合你，分析給你聽，推崇的王品集團被打槍，結果又要我去吃五星級飯店XD，論扯工我真的比不上你呢。還有飯店午茶更便宜又怎樣?就我的經驗，不保證好吃就算了，還常常吃不新鮮的食材，超值在哪裡?要是真的像你所說的那麼超值，那其他店家不就早都倒光了?講得好像五星級飯店超神，又要騙人沒吃過嗎?真的那麼好吃，怎麼不舉個幾間店名來讓大家見識一下?我很久以前會推柏麗廳，但現在要去五星飯店吃buffet，還不如去吃欣葉或是饗食你看看你又來了，講話講一半，某飯店買單要服務要蹲在面前收，是要我明白啥?他收錢要蹲要站關我屁事XD~這次你不說是哪家也沒差了啦，矯情到不會想去我是去吃東西的，又不是花錢要人蹲在我面前，這樣東西吃起來會比較好吃嗎?而且我自尊心還沒脆弱到要別人的服務假掰成這樣，鼎王的90度鞠躬就已經夠噁心了，但好像就是有人就是很吃這套~美味加倍~~~~~在鑲金裝潢，會服務會巴結的冬粉店裡消費，會有自以為在吃鮑魚大餐的錯覺，當過官的都這樣嗎XD?
作者:
hihi29 (無)
2012-05-20 18:26:00囧 辨到出幻覺 你還是第一人..
這篇本文的第一句:看了那麼多酸民還有店家臥底的留言05/08 22:09 hihi29:自己漏縫給我插針 怪我囉@@你回:我知道你欠插 所以不怪你~05/13 12:36 hihi29:只有小學生才會照樣造句 自己文意不清 卻怪別人看不清楚你回:你一直插來插去 想必你應該很鬆了原來你是小學生 童年被插成這樣只能說遺憾回家找媽媽吧怎麼看都是你在說的啊，真的是閱讀能力差和眼睛有問題我看你連記憶能力和情緒管控都要加強了，我哪裡說過我以為自己風評好了?又幻想喔?是有人承認自己風評差啊~還有掛五星有又自助的手指數得出來，所以不是只有你吃過，現在台北的五星飯店自助CP值本來就不高，不要講不出實例又只會在那人身攻擊，沒吃過赤坂亭還能在這邊長篇大論，說到胡扯瞎扯我還真的要退讓你三分呢
本文第六句:恕我再插一次話 <--是你先說插的啊共筆請參考NCCU04_LawHa版 #12Wks0-_10天前就被警告了:P NCCU04_LawFl版 #12TYrta-沒當過兵和小學生又沒直接點名你，幹嘛對號入座?但會直接點名外加人身攻擊的在這裡倒是有一個還有你真的管很大耶，沒吃過赤坂亭也要來參一腳現在連我要去哪吃也要管~是和你很熟喔?你甚麼咖啊?以為吃過五星級飯店就跩上天啦XD
作者:
uok (鋼鐵領主(假))
2012-06-04 17:50:00羞辱了?叫你不要烤生魚片羞辱誰了?你該不會是那種去吃飯的時候，東西都不吃然後一直拿筷子根湯匙戳碗裡頭的食物的那種人吧....
樓上，更好笑的是他根本沒吃過赤坂亭，就覺得被羞辱了還有原PO啊，你在我推文下面回的文是對我說的嗎?如果是對我說的話，那我就不是對號入座囉我前面哪裡有針對你人身攻擊，你可以舉例出來嗎不要說什麼都只說一半，但要你舉實例又說不出來共筆和赤X的關係就像是你沒吃過赤X但卻會被老闆娘羞辱到的關係是一樣的囉共筆有交又怎樣?遲交那麼久，還想拿副本給我看是哪招?怎麼不在被同學PO文出來鞭之前交啊?我是和共筆不熟啦如果我和他很熟，但卻被他公開對話記錄出來鞭臉都丟光~早就挖個地洞鑽了~哪還好意思再回文大小聲啊還好我做人沒失敗到這種地步，也沒機會遭遇這類經驗囉隨便找一篇都可以找到你被同學鞭~自己不檢討還怪我喔而且你的水準諒你也不配拿給我看~副本還是留給別人吧你也可以找我紀錄出來自爽自HI一下啊，之前不是有查?也曾要你舉例~但諒你根本找不到~連爽都沒得爽~可憐喔~我覺得我蠻有口福的啊，常常都能在外面吃到好吃的美食爛店雖然很少會遇到，反正以後不用再去光顧就好啦現在五星級飯店buffet的素質就算了，兩三年前還會光顧但現在有人還是當寶，吃X吃得那麼高興，反正他爽就好還爽到給別人分等級呢，光這篇文就不知造了多少口業，而且連他本人都承認自己風評很差，級數都不知退到哪了難怪沒口福，注定要讓他永遠吃只要不會酸臭的低檔食材就滿足了~那就一輩子乖乖在五星級buffet裡吃X吧，阿們我吃赤X也沒比一個從沒吃過赤坂亭，還能在這討論串評論店家的人跩囉，吃都沒吃過還能幻想被羞辱真是跩翻天