[討論] 一分鐘健身教室:碳水化合物的討論

作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2015-05-13 22:26:31
http://one-minutefitness.blogspot.tw/2015/05/blog-post_13.html
關於低碳水究竟對人體如何影響的探討,不知板上有沒有專家願意表示意見?
低碳水在當今已經廣泛運用在減肥並普遍獲得正面評價
碳水循環飲食使用在運動訓練上也有其意義所在,如威力板主分享的一樣
以隔壁板的fitness板而言,充分碳水曾經是顯學,現在或許還是
關於低碳水究竟妥不妥當,正反雙方都有頗具實力的板友以研究及學理佐證
最終或許都應該以個案為重,但低碳水的適合性是否也該得到普遍性的認可呢?
歡迎高手現身指教
作者: JasmineSun (身體健康最重要)   2015-05-13 22:34:00
好問題。Grain, Brain 一書作者對低碳飲食也有一些看法。可參考看看。
作者: iscpupu (璞)   2015-05-13 22:43:00
老實講,低碳水現在是顯學,扣掉身體不適的情形,低碳水有相當多嚴謹的實驗證明,可以提高身體運用脂肪的效率。
作者: kee32 (終於畢業了)   2015-05-13 22:59:00
到底還能相信什麼?(搥桌子)
作者: yeahwazzup (RAY)   2015-05-13 23:05:00
那增肌減脂,到底碳水化合物要多還是少?
作者: Taikonaoten (Taikonaoten)   2015-05-13 23:18:00
增肌和減脂是不一樣的事情喔,你是指哪一個?
作者: Justy (Justy)   2015-05-14 00:01:00
isc兄方便講詳細一些嗎? 一般不是認為有氧運動燃燒脂肪的過程需要醣類的支援? 低碳水化合物不會影響?
作者: iscpupu (璞)   2015-05-14 00:10:00
生理性來說 碳水只需要扮演支援的角色就好 所以不用多你會需要碳水化合物幫助TCA的循環 但不是拿來當能量燒
作者: Justy (Justy)   2015-05-14 00:38:00
感謝提點!

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