※ 引述《bk102029 (Liao)》之銘言：
: 乳清除了直接加水拿來喝
: 還可以用來做鬆餅或冰淇淋
: 類似這樣
: http://i.imgur.com/4D5IFcQ.jpg
: 可是我家沒有鬆餅機用平地鍋煎
: 然後我沒用好就變這樣了....
: http://i.imgur.com/Bte9DNz.jpg
: 之後終於有點成功了....
: http://i.imgur.com/Q6Kuqhw.jpg
純分享～
我還沒拿乳清做過料理
可是我想問有沒有人跟我一樣很喜歡把牛奶弄滾了之後
打3,4個蛋攪一攪
然後整碗沾麵包吃
剩下來的喝掉這樣
再煎幾片肉來當早餐
我休假日要健身的早餐最喜歡這樣吃
阿嬤教的古早味哈哈哈 蛋白質也多多
牛奶+4個蛋的樣子
http://i.imgur.com/fzcSXOM.jpg