[閒聊] 乳清變瘦肉了 dabbyding PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 乳清變瘦肉了

作者: dabbyding (debbie) 2017-05-05 08:35:30

乳提
今天用60克麥片+ㄧ匙on巧克力乳清+蔓越梅乾當早餐
（乳清新手）
然後用熱開水沖開
再喇ㄧ喇
到公司一打開就變成
巧克力味瘦肉粥了
崩潰～～～
吃起來跟瘦肉有87%像
http://i.imgur.com/39ENxEP.jpg

作者: zxcv458162 (崇) 2017-05-05 08:38:00

怎麼看起來有點好吃XDD

作者: EnsiferumTKR (EnsiferumTKR) 2017-05-05 08:38:00

熱水下去會結塊啊XD

作者: dabbyding (debbie) 2017-05-05 08:39:00

才不好呢 QQ!!!像瘦肉就算了還是乾乾的還帶甜味的瘦肉原來用熱水沖會結塊囧下次先用冷水泡好了可是麥片用熱水才會勾勾的超愛這種口感XD

作者: linjin2 (雕兄) 2017-05-05 08:44:00

先用冷水沖成泥再用熱水沖成勾勾賀甲

作者: SupCat (空空) 2017-05-05 09:08:00

口感如何= =?

作者: LaPAELLA (è¥¿çç‰™) 2017-05-05 09:34:00

有種噁心的感覺最後有吃下去嗎? 飽足感應該提升許多

作者: Jpswd (我一定要跟你混得更熟!) 2017-05-05 09:40:00

太熱蛋白質會變性啊...

作者: ifku9478 (kzai) 2017-05-05 09:45:00

怎麼不是MP的，最近不是特價嗎？

作者: bearrrrr (bearrrrr) 2017-05-05 09:53:00

呃浪費那匙乳清了QQ

作者: createspace (還不到慌張的時候) 2017-05-05 09:54:00

哈哈跟我第一次泡一樣

作者: ken812025 (右名) 2017-05-05 10:10:00

用溫熱的水就好啦~~ 用熱水絕對GG~~~

作者: cosy (笑看人生) 2017-05-05 10:10:00

蛋白質超過80度就已經變質了

作者: NCKUGoodMan (懶叫難吃=Q=) 2017-05-05 10:12:00

所以變質會怎樣？變碳水？還變脂肪？講得好像肉、蛋都在生吃一樣。

作者: acheache (阿徹) 2017-05-05 10:22:00

這什麼暗黑料理

作者: pendulum007 (DIME) 2017-05-05 10:28:00

變質就還是protein 啊，只是吸收率變

作者: luca911228 (卡卡) 2017-05-05 10:33:00

好可怕XDDD

作者: pendulum007 (DIME) 2017-05-05 10:44:00

樓上西斯露卡女神XD

作者: compaq624 (kengogogo) 2017-05-05 10:50:00

我第一次泡乳清也是用熱水，幫QQ

作者: ken812025 (右名) 2017-05-05 10:53:00

前面幾樓說變性不是不能吃啦是會結塊喝起來很噁

作者: JONAMI14 (軒哥) 2017-05-05 11:03:00

加熱水變質還是蛋白質啊...

作者: chh7526 (很無聊的人) 2017-05-05 11:06:00

冷的比較好吸收？

作者: Prano (喵喵叫的獅子) 2017-05-05 11:13:00

還是可以吃啦～只是吸收率差

作者: simonfz 2017-05-05 12:16:00

料不夠!可以在加個蛋(誤

作者: surot (ä¿®æ´›ç‰¹) 2017-05-05 12:38:00

有一次也是恍神加到熱水，好難吃……

作者: AIWUYA (敲Ｇ卡哇ｅの駿駿) 2017-05-05 12:54:00

原來是食譜啊感謝分享

作者: satokun (satokun) 2017-05-05 13:44:00

吃過吃起來像吃軟糖的口感

作者: acgotaku (otaku) 2017-05-05 13:56:00

像嘔吐物

作者: STi2011 (鳥王達) 2017-05-05 13:59:00

不是看起來真的有點好吃粉粉的

作者: dabbyding (debbie) 2017-05-05 14:34:00

不真的吃起來像嘔吐物！雖然我沒吃過啦XDDD乳清結塊就口感像瘦肉啊！完全沒油脂的瘦肉吸收率變差意思是原本24克可以吸收20克加熱後只能吸收18克嗎？還是一樣能吸收24只是會花更久的時間

作者: wulingtony (武陵湯尼哥) 2017-05-05 15:01:00

NZMP曾經想套成熱可可奶我就反悔了

作者: as7766332211 (ZAZAZU) 2017-05-05 15:06:00

吸收變慢而已如果只是當作補足一日所需就沒關係

作者: Souma (野人) 2017-05-05 15:43:00

看起來換肉率挺高

作者: cosmetics (化妝品) 2017-05-05 17:15:00

你是不是加有味道的麥片

作者: ken812025 (右名) 2017-05-05 17:23:00

吸收時間拉長而已不是吸收率的問題吧

作者: jaannddyy (詹敵) 2017-05-05 17:36:00

人體對蛋白的吸收率本就小於碳水哦

作者: wu0966 (背上有俠侶) 2017-05-05 19:12:00

衝冷水會恢復原狀

作者: ken812025 (右名) 2017-05-05 21:19:00

樓上真的!?

作者: allforyour2 (哭雲) 2017-05-05 21:41:00

回樓上，不可能，變性的蛋白可以還原，可以拿諾貝爾能發明的話，可以靠專利就躺著賺了。

作者: j056237 (Chris) 2017-05-05 22:26:00

我給推，但是很抱歉有點像吐…

作者: ken812025 (右名) 2017-05-06 11:18:00

我知道阿。。所以聽到後有點驚訝哈哈

繼續閱讀

[閒聊] 冰箱屯地瓜最多可以保存多久阿?PaulDavis Re: [問題] 人在大陸營養品品牌選擇TankHY [問題] 每組次數補滿問題def345 [問題] 健身後肝址數破表tsaosh [問題] 乳清攝取問題ok032898 [出售/新竹] 富士 FUJI FB-609磁控健身車naiger [問題] 人在中國營養品品牌選擇pangshie ［交易］Nike 運動短褲joechou1993 [問題] 燕麥片的選擇&可以搭配MP乳清喝嗎？SpiritKnight [情報] BB折扣碼rogerchiang