作者:
Diomede (迪奧米迪斯)
2017-08-18 13:26:49搜尋一下版上的文章，
對於肉類食品的推薦文章或推文，
大多推薦吃牛肉、雞肉（包含雞胸肉）或魚，
幾乎沒人推薦吃豬肉，只有看到有推文表示豬肉也不錯
想請問原因是什麼？大家常吃豬肉嗎？
順便問一下為什麼Lebron James不吃豬肉是有什麼科學根據
https://nba.udn.com/nba/story/6780/1694273
標題：7年不吃豬肉 詹姆斯維持巔峰狀態
（文章只有提到他的親人建議不要吃豬肉 ）
我本身有在賣肉品，健身者通常推薦吃嫩肩（或稱背肩心咖，口感韌有嚼勁筋偏多）跟菲力（幾乎無油花、口感嫩到不行），其他部位油花多相對的吃起來口感比較嫩，一般人也比較可以接受我是滿喜歡用牛腱滷一滷來配糙米飯跟青菜吃也是挺爽的，脂肪也很低，味道又很夠，又不貴
作者:
ck1158 (小鹹)
2017-08-18 13:39:00怕
豬肉裡也是有特別的營養啦 我覺得可以吃_(:з」∠)_
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 13:43:00因為大部分豬肉料理比較重油重鹽btw 扣除不人道神豬競賽用豬一般肉豬體脂肪率屌打板上一大堆人
作者:
eq0eq (安豬)
2017-08-18 13:46:00我常吃，可是如果要體脂低於十趴真的比較難
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 13:47:00更不用說在山上跑的那些能殺人的豬池上便當的豬肉還可以吃吃 拿掉醃漬物和重口味料理的話
作者:
dyseone (光頭)
2017-08-18 13:50:00鮪魚罐頭太鹹啦～
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 13:51:00我個人優先順序 山豬 > 牛肉 > 雞胸 > 豬里肌 > 魚 >> 其他
常吃豬排跟三層肉一週至少吃個四五次吧 體脂也沒升高現在約10% 熱量有控制好吃什麼都好
作者:
liquidbox (樹æžæ“ºæ“º)
2017-08-18 13:57:00用健身 豬肉去google有很多討論
作者:
t190015 (草莓蛋糕)
2017-08-18 14:05:00可能豬肉是紅肉的關係吧
作者:
yinglian (特級小主廚)
2017-08-18 14:06:00牛肉也是紅肉捏
作者: risD (瑞茲滴) 2017-08-18 14:08:00
雞肉有些部位也屬於紅肉 比較少推豬肉應該是脂肪較高 而牛肉雖然脂肪也算高 但因為有更多營養所以比較豬肉常被推薦吧
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 14:17:00現在沒有在區分紅肉白肉啦牛肉比較推嫩肩里肌 其他三小沙朗.紐約克啥的油花太多不行
作者:
Jaydavid (曼巴與魯蛇)
2017-08-18 15:06:00為什麼很少吃人肉
雞肉哪裡是紅肉啊 chicken oyster那一小塊？
作者:
ayumi001 (lv.100 的波波)
2017-08-18 15:38:00聽說雞腿是紅肉
dark meat 和 red meat 不一樣啊
作者:
shyKR (豆苗)
2017-08-18 16:05:00美國的豬肉有一個腥味@@覺得還是台灣的豬肉處理得比較好
作者: risD (瑞茲滴) 2017-08-18 16:26:00
台灣沒特別區分dark meat 甚至有些規則會直接把放養的雞都規歸在紅肉 而單純以肌紅蛋白來比較 雞腿還比豬跟牛某些部位高所以就最基本定義來說 講紅肉應該也沒啥不對啦
作者:
paultina (高雄馬拉桑)
2017-08-18 16:30:00印象中貌似豬肉的脂肪比較難分解，實際我也不清楚
作者:
dwei0426 (dwei0426)
2017-08-18 16:34:00牛肉肌酸量比較多
作者:
ppccfvy (手心手背心肝寶貝)
2017-08-18 17:06:00都吃 出外人沒那麼多要求
作者:
Ftou (米字必須連蛇)
2017-08-18 17:38:00囚徒健身XDDDDDDDD雞里肌跟雞胸一樣吧
作者: svc60713 (4修微積分) 2017-08-18 17:45:00
肥宅不吃同類 懂?
作者:
orznge (歡雅)
2017-08-18 18:09:00喜歡蒜泥白肉
作者:
ray0704 (我只想歐啪)
2017-08-18 18:27:00豬肉吃太多只能練七旋斬不能練如來神掌
作者:
linjin2 (雕兄)
2017-08-18 18:44:00其實蟲蟲蛋白質也很高啊
作者: handsomecat3 (毋忘在嘉) 2017-08-18 19:02:00
家人會去傳統市場挑選豬肉，有些真的好吃外食族吃牛肉的話，我覺得麥當勞是方便的不錯選擇我是覺得都要輪著吃，攝取不同營養
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 20:31:00麥當勞問題是 他們是用牛油去煎漢堡肉 如果沒記錯的話
作者:
yuechen (大谷結衣)
2017-08-18 20:35:00老詹真猛
外國豬 沒閹割 所以會有腥味 臺灣豬從小就被閹割 比起外國豬美味多了
作者:
Byron0904 (ByronChung0904)
2017-08-18 22:45:00國外的豬沒有閹掉 所以味道跟口感相對較差 需要用到很多辛香料調味
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-19 07:38:00可以找樓上買牛肉嗎？XD
作者:
zwai (科科)
2017-08-19 09:08:00因為豬肉在國外爆炸難吃，不重度調味無法入口
作者: paulsama (paulsama) 2017-08-19 11:17:00
豬的品種有差
作者:
lelu (樂路)
2017-08-19 11:39:00美澳牛比豬便宜,又好吃
作者: a062693069 (東區拔辣哥) 2017-08-19 19:32:00
雞里肌在雞胸的下面 連結軟骨的那個骨頭旁邊 我覺得比上層雞胸嫩很多 烤起來也比較不會乾
因為健身風潮美國算始祖吧 健身飲食也是美國傳來為主
作者: ouryouth (ouryouth) 2017-08-20 15:53:00
吃人肉變囚徒 笑死