[閒聊] 花枝圈蛋白質怎麼算?

作者: Omight (我來了)   2024-12-15 20:50:08
在家裡附近發現一家冷凍批發
冷凍花枝切圈一包1公斤190$
花枝每100g 蛋白質有20g
這樣算起來沒比雞胸肉貴多少
而且因為沒肉腥味的關係也不用醃
省下了一堆時間
但看到一篇報導
內容是把花枝內臟去掉 膽固醇幾乎為零
突然意識到 會不會查到的花枝蛋白質也是含內臟的
如果是不含內臟的花枝圈 蛋白質會不會也比較低
請問有對水產蛋白質熟悉的先進能解惑一下嗎?
謝謝>_<~
作者: dakkk (我是牛我反芻)   2024-12-15 21:01:00
的確 很優質 一休以前推的時候還被亂黑嘲笑
作者: youkisushe (65454)   2024-12-15 21:07:00
花枝有人做成圈喔?不是都是片狀 你沒記錯品種嗎政府的食品資料庫會寫有沒有去內臟吧
作者: andy51606 (百乘)   2024-12-16 01:47:00
這個價錢+切圈應該是魷魚的可能性比較高吧
作者: faechai5566 (肥宅56)   2024-12-16 07:27:00
花枝肉太厚感覺切成圈很難吃 片狀好一點
作者: sumton (CHCH)   2024-12-16 11:33:00
好吃就好
作者: a151091 (鴨子)   2024-12-16 13:51:00
一些文獻資料蛋白質攝取沒有一定雞胸肉和乳清,說明了吃自己爽就好做人活那麼累幹嘛!也才短短幾十年壽命
作者: asd90267 (快樂雞)   2024-12-16 17:39:00
噓一樓 一休推的是加工食品花枝丸好嗎 瞎
作者: gg3b0 (咭咭三比靈)   2024-12-16 20:39:00
別想那麼多 都吃就對了
作者: JUDSON1231 (JIE)   2024-12-16 23:55:00
雞胗也不錯呀
作者: hellophoenix (Rainey)   2024-12-17 00:23:00
海鮮普林高 要注意一下
作者: drinkmywater (愛喝水的學生)   2024-12-17 13:39:00
沒痛風 沒代謝症候群的吃海鮮沒差 除非你家族遺傳
作者: ruby981206 (星子與公公)   2024-12-17 19:43:00
新鮮的軟骨類只有海邊現撈吃得到...剩下的都...
作者: iamoldtwo (目標:單手腳離地拉單桿)   2024-12-17 22:03:00
好吃
作者: FlynnZhang (●—●)   2024-12-18 15:02:00
F=ma

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