護祕方！飲料業者申請「黑糖口味」專利 同業：沒辦法吧
記者王姝婷、劉禹良、陳秉豪／台中報導
黑糖粉圓鮮奶是不少民眾的最愛，但現在台中郭姐卻在外頭立起告示牌說有「黑糖口味專
利」，如果其他商家要販售，不僅觸犯法律，所得還得歸他所有，老闆娘今天出面澄清，
申請的「黑糖口味」是獨家秘方，為了保護商品才會向智慧財產局提出申請，而智財局則
表示還在審核中，但用口味來當專利目前還沒有成功的案例。
這杯黑糖鮮奶波霸是台南郭姊茶坊招牌飲品，台中開店一夕爆紅，不少民眾為了它甘願排
隊5個小時，但最近卻在店外立起告示牌：「商標及黑糖口味專利，別家商店不可販售同
樣口味商品否則觸犯法律，所得歸本店所有。」
「黑糖口味」怎麼變專利，大家一頭霧水，郭姊茶坊業者：「每家口味都不一樣，稍微保
護一下啊，申請那個秘方。」老闆娘說會申請專利是為保護「秘方」。同樣大排長龍，台
北公館知名陳三鼎黑糖粉圓鮮奶，外頭招牌高高掛只秀出logo，強調名稱差異。
黑糖口味粉圓能不能變專利？智財局專利高級審查官：「你看它這個專利明明就是之前已
經有人在做了，或是哪個地方已經有人在賣這東西了，他只要來舉發，舉證過來的話，專
利馬上就會被取消。」
目前專利分為發明、新型及設計三種，除非有獨特研發或外型構造夠特殊，否則申請難過
關，郭姊茶坊用「口味」申請，智財局還在審核，但想要成功過關恐怕很有難度。（整理
：實習編輯辛軍霖）
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