大家好
這裡和各位分享我做了7個月左右的咖啡店心得
雖然不長 卻體會很多
這間算是有點知名度的連鎖咖啡店
大多店面都小小的 有些大一點的店面會有座位 但不是很好坐
個人覺得近幾年已經慢慢被路易X給打趴了(座位舒適、插座多)
首先面試時店長有跟我提到 前陣子走了一群人
說是因為有一個員工帶著其他人起鬨
我當時就聽聽而已 雖然心裡覺得不妙
但看在離家近就算了
後來才從自己的親身經歷 慢慢理解到原因...
主管有嚴重的情緒管理障礙—
某次我問他一個我從未接觸的東西 要去哪拿
他卻很不耐煩的踱著腳走過去跟我說：在這裡啊！
在幫客人點餐或接電話時
一直在旁邊講話甚至咆哮 影響點餐
有次接到一個外送電話 他就在旁邊吼說：現在很忙要怎麼送？
對方那時還沒掛電話所以也聽到了
就回我說 沒關係妳跟妳老闆講做好再送
整個很尷尬
教東西教一半 事後沒做好又開始噹人—
有次在清洗一樣東西 大概是我好幾個月都沒碰過的 所以就詢問他怎麼用
結果他板著臉走來一個字也沒說就過來用了
用完又走回去坐著
我接下來就繼續清,一段時間過了他突然轉過頭走來
把我剛清的全部都再重弄一次
然後就開始砲轟我讀書讀再多也沒用
出社會能力差也沒有人敢用妳
我回他：講話可以不用這樣貶低人吧
他就歇斯底里起來 一直重複說他又不是在罵我,到底是在不爽什麼
之後店長表示 他只是針對工作不是我
要我自己好好調適...
這些還只是冰山一角
開會不打卡 不論開多久只給一小時薪水
遲到一分就扣五元 連開會遲到也是照扣
應徵網站上寫明有保勞、健保
入職後才說有勞保 沒健保
剛進去一兩個月陸續走了三個人
之後進來的新人也是一個接著一個走
主管還表示他寧缺勿濫
後來有做比較穩定的新人後 我才提了離職
店長卻不諒解我是因為主管而離職
唉…