拖稿好像有點拖太久了…該來處理一下。
(為了要找ザラメライス比較適合的中文名稱花了不少時間，但是沒找到)
抱歉這次的名稱沒辦法翻，因為沒有合適的中文。
(覺得直譯中雙糖飯好像怪怪的...)
Source: https://youtu.be/mt7v7JcJyWY
ザラメ是中雙糖的一種通稱。
相關資訊請參閱維基百科：
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%8F%8C%E7%B3%96
材料 (3人份)
* 洋蔥 1顆切片
* 去皮蕃茄 1罐
* 紅酒 100ml
* 烏斯特醬 30ml
* 中雙糖 30g
* 烤牛肉 3片
* 奶油 30g
* 高湯塊 1塊
* 蒜頭 1片壓碎
* 鹽巴、胡椒 適量
作法：
1.熱一個平底鍋，把奶油丟進去溶化。
2.蒜頭壓碎丟下去炒一下，再把切片洋蔥放入炒到呈茶褐色
(日本好像都把這叫狐狸色，還蠻貼切的)
3.倒入水200ml、紅酒、去皮蕃茄、烏斯特醬、高湯塊、中雙糖，煮30分鐘後以鹽巴
和胡椒調味。
(說明上沒寫，以畫面呈現的樣子我會建議要攪拌一下)
4.裝盤，再放上切片烤牛肉即完成。