2014年04月19日 04:10 中國時報 （陳志東）
「想把茶賣給台灣人，就好像想把冰塊賣給愛斯基摩人。」TWG Tea總裁暨共同創辦人
Taha Bouqdib說：「台灣懂茶的專家太多了，台灣烏龍也確實極棒，但我們想做的，不是
要跟台灣拚好茶，而是要讓台灣人有機會探索世界各地不同的茶滋味，體驗不同的喝茶文
化。」（陳志東）
如果出國旅行住過杜拜帆船酒店或喜達屋集團旗下酒店如W Hotel、艾美酒店，或搭過新
航、ANA等航空公司頭等艙，或許就對TWG（The Wellness Group）Tea不陌生。這個號稱
全球茶葉第一精品，已經用其穩定的品質與奢華形象，在全球茶品市場打響名號。
讓人訝異的是，雖然包裝上都會寫著「1837」，讓人以為這是已有170多年歷史的老茶莊
，事實上，這是2006年才在新加坡全新創立的品牌，2008年第一家店開幕時只有10名員工
，現已成為全球30多家分店、員工上千人的國際集團，而且還在快速成長中。
台灣農特產與茶葉品質極優，但一直缺的就是全球化的行銷思維與包裝，打價格戰比打品
牌戰更用心。隨著TWG Tea即將在4月底進駐台北微風廣場，6月進入台北101，記者也於4
月中旬飛往新加坡專訪其共同創辦人Taha Bouqdib及Maranda Barnes，希望能讓台灣茶農
與農特產業者省思，為什麼他們可以這樣做以及如何做，提供旅遊吃喝玩樂外的產業思維
。
創辦人 各有專長
TWG Tea有5位共同創辦人，除了熟悉甜點的法國主廚、熟悉企管與國際市場的美籍印度人
外，主要靈魂人物就是熟悉茶葉的Taha與擅長行銷的Maranda。
法籍摩洛哥裔的Taha年僅44歲，父親從小為摩洛哥皇室服務，住家旁就是中國大使館，也
由此接觸了茶葉。「摩洛哥人愛喝滿是香料的甜紅茶，第一次喝到中國的烏龍與普洱，我
很訝異怎麼不甜，而且普洱霉臭如土好難喝。」
長大後，Taha前往法國求學，在此認識一位經營茶葉事業的法國企業家，在其引導下開始
重新認識烏龍、龍井、普洱等茶葉之優劣與區別，這才一洗對亞洲茶的印象，並就此投入
茶產業至今20多年。
Maranda出生於美國芝加哥，在法國求學，並曾於義大利、瑞士、法國等奢華精品與傳播
產業任職14年，專為全球時尚香氛及美妝產品打造行銷策略，在與Taha相戀婚後，決定共
創TWG Tea品牌。
http://ppt.cc/RE~f
圖一:http://ppt.cc/oXgU
↑TWG Tea員工都經過受訓，800多種茶很難挑，但只要講自己想要的感覺或風味，他們就
會拿出對的茶讓顧客試聞。（陳志東攝）
圖二:http://ppt.cc/upXF
↑Taha辦公室後方有間小小泡茶實驗室，TWG Tea現有800多種茶品，都由他在此研發，也
是他首度對媒體開放的私密空間。（陳志東攝）
圖三:http://ppt.cc/Y5Ta
↑Taha的老婆，也同時是TWG Tea共同創辦人Maranda，有著標準的美式樂觀幽默。（陳志
東攝）
圖四:http://ppt.cc/M~mM
↑TWG Tea最推薦的，是這款用京都櫻花製成的櫻花頌，以及獅城早餐茶與伯爵銀針白茶
。（TWG Tea提供）
圖五:http://ppt.cc/eDg6
↑TWG Tea包裝都寫著「1837」，主因新加坡從這年開始成為各種香料與茶葉的出口岸，
事實上TWG第一家店2008年才開幕。（陳志東攝）
圖六:http://ppt.cc/4RwQ
↑TWG Tea最貴的茶，Gold Yin Zhen金選銀針每斤約台幣25萬元，這是挑選一心二葉裡的
「一心」精製而成，口味很淡，但保留許多礦物質，其次是日本的天皇玉露茶。（TWG
Tea提供）
圖七:http://ppt.cc/GBfW
↑TWG Tea也提供午晚餐與下午茶，另外800多種茶中，多數是調味茶，但也有如烏龍、普
洱、玉露的單品茶。（陳志東攝）
圖八:http://ppt.cc/ZweX
↑除了茶葉，TWG Tea也販售多樣茶具，價格都不是一般昂貴，例如圖中茶杯要價台幣約2
萬4000元、茶壺近13萬元，但都十分精美。（陳志東攝）
圖九:http://ppt.cc/K7A-
↑這不是果汁，而是來自南非的「紅茶」，台灣人對茶很專精，也很封閉，經常不願認識
其他國家的茶。（陳志東攝）
圖十:http://ppt.cc/teKg
↑TWG Tea有散茶也有袋茶，茶包都以棉布包製，並均附上泡製方法，設計精美且貼心。
（陳志東攝）

圖九的評語，中肯。

嘖嘖~~真好大的口氣~~

2006才開的你就寫1837 人家百年茶莊是裝肖維

台灣人玩的茶很多啊…

那個13萬的茶壺.....是什麼可怕的品味呀....

哈哈哈 樓上的評語太好笑/中肯了

第九點與其說封閉，我覺得倒不如說接受度不高吧，就我自己遇到的情況看來，感覺不少台灣人對於花茶或加料茶等無法接受

白豪銀針一斤賣二十五萬，這只有盤子跟土豪才會買吧

禁奢。洗錢好用啊XD

樓上內行的XDD

日本拍賣到幾十萬的玉露也沒什麼特別的啊...

2006寫1837這種作法讓我不想給這牌子機會