[新聞] 一斤茶葉25萬元!TWG Tea來台踢館

作者: hot5566 (五六國慶日)   2014-04-20 01:07:39
2014年04月19日 04:10 中國時報 (陳志東)
「想把茶賣給台灣人,就好像想把冰塊賣給愛斯基摩人。」TWG Tea總裁暨共同創辦人
Taha Bouqdib說:「台灣懂茶的專家太多了,台灣烏龍也確實極棒,但我們想做的,不是
要跟台灣拚好茶,而是要讓台灣人有機會探索世界各地不同的茶滋味,體驗不同的喝茶文
化。」(陳志東)
如果出國旅行住過杜拜帆船酒店或喜達屋集團旗下酒店如W Hotel、艾美酒店,或搭過新
航、ANA等航空公司頭等艙,或許就對TWG(The Wellness Group)Tea不陌生。這個號稱
全球茶葉第一精品,已經用其穩定的品質與奢華形象,在全球茶品市場打響名號。
讓人訝異的是,雖然包裝上都會寫著「1837」,讓人以為這是已有170多年歷史的老茶莊
,事實上,這是2006年才在新加坡全新創立的品牌,2008年第一家店開幕時只有10名員工
,現已成為全球30多家分店、員工上千人的國際集團,而且還在快速成長中。
台灣農特產與茶葉品質極優,但一直缺的就是全球化的行銷思維與包裝,打價格戰比打品
牌戰更用心。隨著TWG Tea即將在4月底進駐台北微風廣場,6月進入台北101,記者也於4
月中旬飛往新加坡專訪其共同創辦人Taha Bouqdib及Maranda Barnes,希望能讓台灣茶農
與農特產業者省思,為什麼他們可以這樣做以及如何做,提供旅遊吃喝玩樂外的產業思維

創辦人 各有專長
TWG Tea有5位共同創辦人,除了熟悉甜點的法國主廚、熟悉企管與國際市場的美籍印度人
外,主要靈魂人物就是熟悉茶葉的Taha與擅長行銷的Maranda。
法籍摩洛哥裔的Taha年僅44歲,父親從小為摩洛哥皇室服務,住家旁就是中國大使館,也
由此接觸了茶葉。「摩洛哥人愛喝滿是香料的甜紅茶,第一次喝到中國的烏龍與普洱,我
很訝異怎麼不甜,而且普洱霉臭如土好難喝。」
長大後,Taha前往法國求學,在此認識一位經營茶葉事業的法國企業家,在其引導下開始
重新認識烏龍、龍井、普洱等茶葉之優劣與區別,這才一洗對亞洲茶的印象,並就此投入
茶產業至今20多年。
Maranda出生於美國芝加哥,在法國求學,並曾於義大利、瑞士、法國等奢華精品與傳播
產業任職14年,專為全球時尚香氛及美妝產品打造行銷策略,在與Taha相戀婚後,決定共
創TWG Tea品牌。
http://ppt.cc/RE~f
圖一:http://ppt.cc/oXgU
↑TWG Tea員工都經過受訓,800多種茶很難挑,但只要講自己想要的感覺或風味,他們就
會拿出對的茶讓顧客試聞。(陳志東攝)
圖二:http://ppt.cc/upXF
↑Taha辦公室後方有間小小泡茶實驗室,TWG Tea現有800多種茶品,都由他在此研發,也
是他首度對媒體開放的私密空間。(陳志東攝)
圖三:http://ppt.cc/Y5Ta
↑Taha的老婆,也同時是TWG Tea共同創辦人Maranda,有著標準的美式樂觀幽默。(陳志
東攝)
圖四:http://ppt.cc/M~mM
↑TWG Tea最推薦的,是這款用京都櫻花製成的櫻花頌,以及獅城早餐茶與伯爵銀針白茶
。(TWG Tea提供)
圖五:http://ppt.cc/eDg6
↑TWG Tea包裝都寫著「1837」,主因新加坡從這年開始成為各種香料與茶葉的出口岸,
事實上TWG第一家店2008年才開幕。(陳志東攝)
圖六:http://ppt.cc/4RwQ
↑TWG Tea最貴的茶,Gold Yin Zhen金選銀針每斤約台幣25萬元,這是挑選一心二葉裡的
「一心」精製而成,口味很淡,但保留許多礦物質,其次是日本的天皇玉露茶。(TWG
Tea提供)
圖七:http://ppt.cc/GBfW
↑TWG Tea也提供午晚餐與下午茶,另外800多種茶中,多數是調味茶,但也有如烏龍、普
洱、玉露的單品茶。(陳志東攝)
圖八:http://ppt.cc/ZweX
↑除了茶葉,TWG Tea也販售多樣茶具,價格都不是一般昂貴,例如圖中茶杯要價台幣約2
萬4000元、茶壺近13萬元,但都十分精美。(陳志東攝)
圖九:http://ppt.cc/K7A-
↑這不是果汁,而是來自南非的「紅茶」,台灣人對茶很專精,也很封閉,經常不願認識
其他國家的茶。(陳志東攝)
圖十:http://ppt.cc/teKg
↑TWG Tea有散茶也有袋茶,茶包都以棉布包製,並均附上泡製方法,設計精美且貼心。
(陳志東攝)
作者: skybreeze (孤星淚)   2014-04-20 11:31:00
圖九的評語,中肯。
作者: elpam (Absolute Purity)   2014-04-20 14:05:00
嘖嘖~~真好大的口氣~~
作者: waijr (時差13HR)   2014-04-20 16:30:00
2006才開的你就寫1837 人家百年茶莊是裝肖維
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2014-04-20 17:04:00
台灣人玩的茶很多啊…
作者: nmrfarm (義得仁和滅菌槽)   2014-04-21 09:48:00
那個13萬的茶壺.....是什麼可怕的品味呀....
作者: mauverc (竹子)   2014-04-22 09:34:00
哈哈哈 樓上的評語太好笑/中肯了
作者: n0933 (N)   2014-04-23 14:13:00
第九點與其說封閉,我覺得倒不如說接受度不高吧,就我自己遇到的情況看來,感覺不少台灣人對於花茶或加料茶等無法接受
作者: Yiing (腹有詩書氣自華)   2014-04-24 20:39:00
白豪銀針一斤賣二十五萬,這只有盤子跟土豪才會買吧
作者: bluejames (阿九)   2014-04-24 21:48:00
禁奢。洗錢好用啊XD
作者: Yiing (腹有詩書氣自華)   2014-04-25 08:58:00
樓上內行的XDD
作者: darksign (離雲)   2014-05-05 12:07:00
日本拍賣到幾十萬的玉露也沒什麼特別的啊...
作者: Lancedragon   2014-05-08 05:46:00
2006寫1837這種作法讓我不想給這牌子機會

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