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Tea
[問題] 茶葉片大且厚
作者:
bwhmj
(....)
2018-09-05 00:05:13
請問這是台灣茶嗎
家父覺得不像
請各位指點
他覺得茶葉太厚且大...
https://i.imgur.com/LOtJkEN.jpg
https://i.imgur.com/M5B7hGY.jpg
作者:
Iflita
(阿醬推)
2018-09-05 02:37:00
佛手?
作者: mid1hk (小爵)
2018-09-05 05:56:00
光看葉底 先排除是金萱的品種 粗估應該是青心烏龍 先說葉底為什麼會比較大好了 一般來說深剪枝後 通常出來的胎葉都會比較大(甚至跟芭樂葉差不多)但茶農並不會採摘那麼大的茶菁下去製作 因為纖維化嚴重(也就是沒質度)喝起來的滋味單薄無層次 所以根據葉底 應該是茶農深剪過後的茶菁 再來根據葉底的呈現 這個肥分管理應該沒有下足 枝條細長 應該四泡之後就淡淡如水了 不耐泡喲!
作者:
bwhmj
(....)
2018-09-05 09:53:00
謝謝
作者: flyhattmann (茶哉)
2018-09-05 19:42:00
好奇,希望原po能提供沖泡次數
作者:
bwhmj
(....)
2018-09-06 13:02:00
3
作者: zeep7330 (我愛睡覺)
2018-09-07 00:20:00
高山茶嗎?3泡好少。
作者:
beyonder
(Non,je ne regrette rien)
2018-09-07 19:52:00
混茶
作者:
Radiomir
(Radiomir)
2018-09-07 21:50:00
現今混茶的必要性? 我是茶商的話,張冠李戴就好,輕鬆好賺抓混茶沒像抓張冠李戴那麼難, 因為抓張冠李戴要科學檢驗
作者:
beyonder
(Non,je ne regrette rien)
2018-09-07 22:24:00
真專業
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