借標題來問問題 也和各位先進前輩一起交流
小弟返鄉從事茶葉撿枝加工工作已十年
主要是以機採茶的加工為主
中後期也有開發專屬手採茶的撿枝機器
（修剪手採茶的茶枝又不破壞手採茶的完整性）
如果是茶葉外觀挑選加工的知識
我可以就我懂的部分來你問我答
手採茶、機採茶、包種茶、紅茶都可以XD
因為多少會接觸到各縣市各產區的茶葉這部分略懂
也會接觸到茶廠，所以製程也略知一二
但是除了這些
其他我真的是新手XD
像是近幾年開始學喝茶、學焙茶
茶葉真的是很深很深的一門學問
除了自己多焙之外，有什麼方法可以學？或者找到自己的方法嗎？