圖文網誌好讀版
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那天要泡Whittard的English Rose時,覺得這個茶葉好美,決定來分享一下這款茶葉。
English Rose是以紅茶為基底,加上玫瑰花苞,茶色是清澈的紅褐色,沖茶時可聞到帶著
玫瑰味的淡雅茶香,煮泡後的玫瑰味道會更濃烈,品嚐起來香醇順口,不苦不澀,適合單
飲,若要配茶點,盡量以清淡口味為主,覺得不宜加牛奶,避免搶了玫瑰的芳香。
Whittard的每款茶葉都有編號,English Rose是No.12,取自西洋情人常以12朵玫瑰花束
象徵愛意的意涵,因此適合送給有喝茶習慣的好友或心儀對象,作為交換禮物也頗適
宜。
現在臺灣也買得到Whittard的茶,店裡有提供幾款茶飲試喝,只要有經過我都會進去逛一
下、喝喝看,不過臺灣的English Rose跟英國不一樣,玫瑰是以薰香的方式入味,沒有玫
瑰花瓣,等英國帶回來的茶葉喝完後,我會再去買來試試。