最近入手櫻桃，想做櫻桃相關的蛋糕
突然想起很愛吃的黑森林，剛好又有紅酒可以自己醃漬紅酒櫻桃
可是蛋糕體的部分，找到的食譜都說要用戚風蛋糕
一來是手邊沒有戚風蛋糕模
二來是沒烤過戚風
突發奇想，用布朗尼取代不知道可不可行？（之前是做史上最好吃那個版本的）
有櫻桃巧克力鮮奶油夾層的布朗尼好像也很好吃
因為超喜歡櫻桃鮮奶油夾層的味道
所以很想自己學起來
如果先不考慮蛋糕體口感差太多（戚風鬆軟，布朗尼厚實）
這樣的布朗尼能夠做出切片蛋糕的感覺嗎？
還是做成櫻桃果醬或慕斯也可以當夾層？

因為布朗尼的口感，氣味和甜度都比巧克力戚風重，所以夾層和霜飾的味道和質地也要加重一些

好喔，所以加重濃度和味道可能就比較和諧

腦中浮現切片時夾餡被擠出來的畫面XDD

對，很怕那樣XDDDD有辦法解決嗎加濃稠好像支撐力還是不太夠，可能要布朗尼比較鬆散？

要選鬆軟的，不然會ㄑ字噴射