[問題] [麵包機]預約設定問題

作者: weka (TOI)   2016-02-24 23:16:31
請問各位如果說我想要設定7小時後麵包做好
預設為攪拌>發酵>攪拌>發酵>烘烤
請問
1。在第一次攪拌前就要把發酵粉和投入的料放入嗎?
有需要先自己手動攪拌嗎?
還是先自己攪拌好 上面再放發酵粉和投入的料給機器自己跑
2。發酵粉長時間和麵粉接觸會自己發酵嗎?
謝謝各位的解答
目前尚在摸索中
備註:麵包機是使用中華電信歡樂點50000贈送的
使用水手牌強力粉
如果需要補充的再麻煩告知 謝謝
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2016-02-24 23:28:00
說明書上沒有講解麵包機功能嗎?

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