[問題] 有人用過這個瑪德蓮模嗎？
作者: sammy830916 (小噴友) 2016-06-12 19:14:37
有人有用過這個模嗎？
好像是日本的CAKELAND
可是每次烤完脫模，
表皮一點點都會黏在模上，
而且紋路很不明顯。
我買來用洗碗精洗完就直接抹油灑粉擠麵糊，
是還需要什麼步驟嗎？
還是這個烤模本來就這樣？
作者: Junchoon (裘髯客) 2016-06-12 20:15:00
這種陽極鋁模洗完最好要烤到完全乾燥，再抹油灑粉才不會黏住有一點水汽在模子上就會黏
作者: yogurtbass (yogurt) 2016-06-12 23:43:00
我覺得這不是很好用....我買同款不沾的
作者: lwelent (little mermaid) 2016-06-13 20:12:00
" target="_blank" rel="nofollow"> 我買的模大概200元，覺得不沾好用作者: sunevs (薑餅人) 2016-06-13 22:30:00
可以請問L大是什麼模嗎？