https://i.imgur.com/WsiLsE9.jpg
塔皮做起來很黏，烤出來黏住模型，吃起來不酥脆。
食譜從網路上找的。
材料是麵粉一百克，奶油五十克，糖十五克，蛋一顆。做法食譜寫拌勻即可。我先軟化奶
油，加糖拌勻，再加蛋拌勻，麵粉過篩拌勻，再冰三小時。
在模型放烘焙紙再填麵糊，填餡，一百七十度烤三十分鐘。
想知道失敗的問題在哪裡，麻煩各位指點，謝謝各位。