不曉得書上的問題能不能在這邊詢問？
如果不行，我馬上刪除。
請問皮耶艾曼的馬卡龍聖經裡「步驟圖解」是什麼？（如圖）
https://i.imgur.com/oFvVvbq.jpg
https://i.imgur.com/nZ7UTNb.jpg
我翻遍了整本書，遍尋不著圖解的下落…
google了很久，推論「步驟圖解」是否來自macarons一書？
且此書書是否就是馬卡龍聖經的原文書？（如圖）
https://i.imgur.com/TqnUXUY.jpg
這問題太困擾我了，實在不知在哪詢問較恰當，
如違反版規，我馬上刪除，謝謝。