※ 引述《waiting04 (waiting)》之銘言：
: 1.問題敘述/食譜配方：
: 我打算要做6吋的戚風底的芋泥布丁蛋糕，
: 戚風蛋糕配方預計使用這個：https://icook.tw/recipes/214447
: 芋泥配方：https://caroleasylife.blogspot.com/2010/07/blog-post_30.html
: 有幾個問題想請問板上厲害的前輩們
: 1. 因為我後天才會送出蛋糕，但中間路程會是三個小時保冷袋，不知道會不會有問題
？
: 2. 後天才要送的話，應該要明天先做蛋糕體，後天再切開裝內餡跟外面裝飾，
: 還是明天一次弄好直接冰冰箱會比較好吃呢？
: 3. 夾層的內餡會用上面的芋泥配方，如果也想拿芋泥塗在外面，
: （像鮮奶油一樣抹整個蛋糕）請問配方需要做調整嗎？
: 雖然去年也有做過一個，但感覺不是很成功，一直都是找食譜自己慢慢摸，
: 所以很多烘焙的知識其實都不太懂，希望有好心人可以幫忙解答，謝謝大家！
蛋糕會不會有問題
跟路程是否顛簸比較有關係
(是還有另一個方式可以解決
但容易有後遺症不推薦故不贅述)
所以請找堅固容器，並請平放小心輕移