這陣子為麵包丙證做準備，
昨天試做橄欖型，
想請問底部這樣的情況是不是會被當不良品？
https://i.imgur.com/tjnqGbo.jpg
（因為問老師，他沒回答，所以上來求救）
另外，如果是不良品，是整型手法出了問題
先謝謝大家了。