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[問題] 攪拌機問題

作者: dslite (呼呼)   2022-08-24 11:53:01
請問如果都只做高含水量(>80%)的麵糰
是否買便宜的攪拌機就好了？
因為這麼濕軟應該不需要ac馬達的大扭力 對嗎？
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