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baking
[問題] 請問可可粉這樣是發霉了嗎?
作者:
Xenia22
(Xenia)
2023-03-13 16:01:57
1.問題敘述/食譜配方:
先前朋友分裝了一些可可粉給我,但太不常使用,一直放在櫃子,
昨天看到已經有些結塊,顏色也帶有點淡淡的白色,
請問白白的地方是發霉嗎?
因為沒有長毛,印象中巧克力滿常會有白白的情況,
如果不是,只是結塊的話,還可以繼續使用嗎?聞味道是沒什麼異味。
謝謝。
2.相關圖片(選擇性檢附):
https://i.imgur.com/3pRcD7n.jpg
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