[問題] 蛤蠣絲瓜和炒莧菜適合帶便當嗎? im9527tw PTT批踢踢實業坊

[問題] 蛤蠣絲瓜和炒莧菜適合帶便當嗎?

作者: im9527tw 2014-06-05 15:46:33

星期六打算幫男朋友帶便當
早上起來煮,再送到公司給他
整段路程約1個小時(搭公車)
先前問過他想吃什麼
他說想吃蛤蠣絲瓜跟炒莧菜
我買的便當盒是日式便當盒
像這種 http://0rz.tw/sARkJ
想問問板友
蛤蠣絲瓜跟炒莧菜適合帶便當嗎?
湯湯水水是還好,因為便當盒有深度而且有分隔,不怕汙染到其他飯菜
但是就怕容易壞
(我家餐桌沒上過這2道菜,所以不太清楚)
另外3道菜想做番茄豬肉捲(灑岩鹽)、蘆筍牛肉捲(加醬汁煮)跟煎蛋捲
板友還有其他建議嗎?
謝謝~

作者: bemylove (Dolce Vita) 2014-06-05 15:53:00

1h還好吧，但不知要不要放涼

作者: CuTeHebe (只做我想做的事) 2014-06-05 16:35:00

應該不會壞但是要放涼不然絲瓜跟莧菜都容易黃掉

作者: PennysHouse (Penny's House) 2014-06-05 17:23:00

不會壞，絲瓜別煮過久以免悶了過黃。感覺好用心～你開心煮什麼都好吧!看起來超豐盛了~

作者: RoxanneLi (一個人) 2014-06-05 19:19:00

莧菜容易變爛爛黑黑的

作者: maye (好想玩別人的貓) 2014-06-05 20:52:00

應該沒那麼容易壞，這幾道都好好吃...(流口水...)

作者: bluesky2 (一切都過去了~) 2014-06-05 21:12:00

不用放涼吧做好直接送去剛剛好一小時車程還能吃到溫熱的愛心便當幸福雖然絲瓜可能會氧化稍微黑掉沒那麼漂亮但味道不會變對男朋友好好喔一個小時的車程都肯送

作者: cchsieh (明) 2014-06-05 21:45:00

不會壞~~ 但是便當帶湯汁少的菜色比較方便推薦甜椒小黃瓜等不容易變黑的青菜~ 顏色又漂亮

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