Re: [問題] 小套房煮東西 ..

作者: Eous (Eous )   2014-06-05 22:57:32
我也是住小套房快三年,
鍋具添購順序為電鍋、電磁爐、小烤箱(不能調溫度),
飲水通常是買水,有時要泡熱飲需要熱水的話是用電水壺,
鍋具中最常使用的是電鍋跟電磁爐,
電鍋可以拿來煮飯、蒸食物;
電磁爐買功率高一點號稱可以炒菜(但我想跟瓦斯爐還是有差啦),
配上一個導熱效果超好的深平底鍋,
就可以拿來炒菜煎蛋,我也蠻常拿來煮湯,不曉得為什麼一樣是煮湯,
我覺得電磁爐煮出來味道比電鍋好,個人是覺得蠻好用的。
至於煮菜的地方,
想當初年紀小不懂事,第一次在房間裡煮雞湯,味道久久不散去~Orz
之後就學會要在通風的地方煮,
因為房間有陽台,所以早期都把陽台門打開,
但熱煙會跑回房間,又拿一台電風扇把熱煙吹到外面Orz
後來發現一直開門會有蚊蟲問題,索性就把電磁爐搬到陽台鐵窗架上煮東西,
使用完畢後收回房間,也沒有風吹日曬雨林的問題了,也還算方便。
用電鍋蒸食物或煮飯在20分鐘內還是在房間裡,料理時間過久的話再搬到陽台去,
因為我真的不太能忍受房間裡飄散食物的味道久久不去Orz
以小套房而言,我個人是推薦至少有電鍋+電磁爐(或者黑晶爐),沒用到火比較安全。
缺點大概就是電的消耗。但這兩種廚具就可以做很多料理了~
電鍋若以大同電鍋而言,即使只有一個人要吃,11人份也會比較好,真的方便很多!
※ 引述《ashismile (三百四十二公里的私奔)》之銘言:
: 我住在小套房裡 ...
: 沒有廚房,沒有飲水機 ...
: 感覺很麻煩
: 喝水都是外面買礦泉水 ..
: 偶爾也想自己在家煮東西
: 在網上看到有很多選擇
: 黑晶爐 電磁爐 電火鍋 美食鍋 料理鍋 陶瓷萬用鍋 ... etc
: 感覺好像都很好用
: 想請問如果想要煮開水又可以煮菜之類的話
: 要用哪一種比較好呢
: 因為沒買過這種東西
: 所以不太知道要怎麼選擇
: 希望各位可以幫我推薦>"< 謝謝!!!
作者: qazwsx6107 (Green.pn)   2014-06-06 15:46:00
套房有小窗戶就掛排風扇
作者: conanist (QQ)   2014-06-08 00:39:00
用黑晶爐+砂鍋煮飯
作者: lovehenry (as title)   2014-06-08 02:23:00
味道散不去真的是大煩惱

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