大家好~~~
最近天氣好熱 於是想做點洋菜凍來吃
但是礙於租屋處沒有冰箱> <
所以想請問如果煮好的洋菜凍放在室溫下可以凝固嗎？
又有沒有熟悉的板友知道如果可以的話，凝固時間大概是多久？
先謝謝熱心的板友了～～

洋菜凍室溫可凝固, 看你放多少, 只是放多口感&味道...

大熱天很難凝固.. 最好放涼到室溫以後買一包冰塊包容器外再降溫會快很多.. 以前我從超市買果凍粉回家煮果凍..因為那時候家裡面有人生病說不想吃冷的可是想吃果凍..我就放在室溫等它..等了一個晚上都軟趴趴的..本來以為失敗

好哦我知道了~ 謝謝樓上兩位大大^^

乾脆自己吃..冰去冰箱..一個鐘頭就硬又Q..可以先室溫弄弄看..不行的話再買冰塊..其實就算失敗..洋菜水也是很養身的東西..當飲料喝掉也很養身..