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紐約辣雞翅一直是我去美式餐廳愛吃的點心
雞翅料理是水波爐的強項
所以今天就用阿波來做個簡單的紐約辣雞翅
材料只有用匈牙利紅椒粉和tabasco
先用叉子在雞皮上搓洞 醃東西我喜歡用耐熱袋
還可以不沾手替它們按摩一下
進入冰箱醃1小時
我的水波爐是夏普sp1 選擇自動行程20
不到十分鐘就完成了
水波爐真是我的好幫手
同場加映墨魚義大利麵
這是在超市買的墨魚麵條
義大利麵真的是最簡單的料理
1. 煮一鍋水加少許鹽墨魚義大利麵約煮8分鐘備用
2. 新鮮大蒜切薄片加少許橄欖油炒香
3. 透抽洗乾淨擦乾丟進鍋裡拌炒
4. 再加入甜椒拌炒
5. 最後加入墨魚義大利麵拌炒就完成了
今天剛好是颱風天 在家裡吃這樣的大餐好滿足