首先先解釋一下情況，現在原po人在國外
有幾個女室友要回香港了，大家約好一起在明晚各做一道家鄉菜大家開個歡送party
所以我們在明天晚上前要準備一道能代表臺灣的料理
原本我打算做三杯雞或燒酒雞腰花，然後明早再去採買食材
但是由於剛才臨時收到通知，明後兩天不能休假要上班，所以只能由女友來代為下廚
而且女友不會開車，現在出門採買又太晚了，所以只能用既有的食材做
既有的食材:
大支去骨雞腿排*1
牛絞肉 500g
熟培根 120g
羊肩炒肉片 250g
厚冬菇 乾貨 一包
洋菇 足夠
洋蔥 數顆
蔥薑蒜 辣椒 九層塔都有
芥藍 一把
菜餔 一袋
蛋 牛奶 起士片
吐司 一條
調味料:
橄欖油 奶油
醬油 鹽 糖 黑胡椒
白芝麻
料理米酒
啤酒
米霖
雞粉
雞骨高湯
沙茶醬
xo醬
義大利面紅醬,白醬
中筋麵粉
咖哩塊
烹煮器材:
烤箱
微波爐
吐司機
電磁爐
電鍋
因為明天一整天我無法在家，可能要找不易失敗的菜，也就是照著做都能有個樣子的那種
因為現在這邊是冬天，大部分是女生，所以也不排斥煮湯
麻煩各位了，可以開完整食譜是最棒的，順手幫忙抓一下方向推個菜名也ok
謝謝各位 m(_ _)m