[問題] 油耗味如何消除

作者: smillface (QQ軟糖)   2014-09-21 18:19:09
各位大家好
因為租屋在外
媽媽都會先幫我炸一些食物給我囤
剛剛發現香菇一大包我竟然都不知道
已經不知道放多久了
但根據經驗
一定會有很重的油耗味
還有一包豆干><
香菇很貴阿 豆干很香阿
我不想丟掉 請問可以再炸一次消除味道嗎
印象中這些食物大概放不到半年
希望有機會拯救他們
謝謝
作者: elims (...)   2014-09-21 18:20:00
不到半年!那也有三個月,呃...你確定還要繼續吃?
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-09-21 18:22:00
吃完記得喝牛奶或是豆漿 中和毒性
作者: wxyz1234533 (Milky Way)   2014-09-21 18:38:00
有油耗味就別吃了....
作者: kzzoz80 (妞妞)   2014-09-21 18:49:00
丟掉
作者: peadon (peadon)   2014-09-21 18:50:00
感覺香菇又長出香菇了
作者: x6urvery (魁)   2014-09-21 19:13:00
送給隔壁的鄰居....
作者: btfy (btfy)   2014-09-21 19:51:00
油耗味出現代表油壞掉啦。壞掉的東西不要吃啦!
作者: brendal (mm)   2014-09-21 20:07:00
試試看加到咖哩或滷味,外面的滷排骨很多是炸排骨滷的
作者: magi6049 (麻糬)   2014-09-21 21:47:00
食物會壞的
作者: cocotte (cocotte)   2014-09-21 22:31:00
真無語。壞了就不要吃了,好嗎?
作者: edwsqa (^^)   2014-09-21 23:01:00
為何要炸食物呢?炸不是不好嗎?
作者: condenza (蛋堡. 過程 )   2014-09-22 00:19:00
半年?? 炸好的食物可以放這麼久嗎...
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-09-22 00:27:00
香菇壞了就不要吃我以前跟你一樣挖出家裡多年前別人送的很高級大顆的漂亮大乾香菇聞起來還很香沒油耗味只是年紀已經不可考…抱著惜物的精神作了油飯拉了我一個禮拜…剩下的我拿去廚餘回收…我猜豬吃了也集體中毒…隔兩週後社區主委一直問回收噴的某某人怎麼半個月沒來…我猜我這
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-09-22 00:33:00
媽啊 我看我要叫我媽把那堆香菇早點處理好 嚇死我了
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-09-22 00:33:00
惜福料理可能闖禍但我又不敢查證XD…也可能是巧合^^|||
作者: firstname (firstname)   2014-09-23 20:55:00
香菇為什麼要用炸的?乾燥放著可以保存更久不是嗎?

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