[問題] 飛利浦黑晶爐選鍋問題 Miwaitte PTT批踢踢實業坊

[問題] 飛利浦黑晶爐選鍋問題

作者: Miwaitte (Miwaitte) 2014-10-25 18:55:31

近期購入了飛利浦的HD4989黑晶爐，但現在在選鍋子上遇到問題
因為小弟只是在外租屋平常要做簡單料理，希望挑一個萬用的鍋子(煮湯煮麵、煎蛋煎肉)
爬文後大家好像都推薦特福的小炒鍋，目前看上了這款
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAW0J-A60854955?q=/S/DEAW0J
但好像鍋底直徑如果太大會受熱不均，想請問此款黑晶爐的話鍋底直徑應該挑幾公分左右
會比較好呢？是否還有其他推薦的便宜萬用鍋呢？

作者: michaelgodtw (可愛書生寶寶) 2014-10-25 19:10:00

周年慶找特價鍋(通常是大陸做的)但是最少該有都有

作者: sunsonsam (立夋) 2014-10-25 23:54:00

鍋底太小遮不住燈管你會很亮喔我用特福的鈦廚好事多賣的那款

作者: zarck (皓) 2014-10-26 00:09:00

我覺得分兩個比較好，一個專門煎一個專門煮

作者: yuyuasuka (果果) 2014-10-26 21:44:00

不要選這種鍋底凹凸的受熱會不容易傳導選28的剛好可以蓋滿

作者: miamo (咪阿摸) 2014-10-26 22:10:00

24-28的吧，看到燈管也沒關係煮菜煮一下而已上次中秋節放鑄鐵鍋燒烤也很好用喔熱度是夠的

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