作者:
mquare (爹卡路恰)
2014-11-05 00:31:48因為家姊不知為啥 吃了豬肉就會反胃
所以老媽打算包雞肉 或牛肉水餃
但是她包了一輩子的豬肉水餃 不知道豬肉 雞肉 和牛肉水餃 有啥差別
必須要注意啥 有誰對這方面有了解了嗎
我也對豬肉味很反感…可以喝排骨湯、吃炸豬排，可是豬肉片、餛飩之類就會因為豬肉味太重而無法接受
作者:
k82609 (ATO)
2014-11-05 02:56:00只用純牛肉的話，水餃會超硬 一般好像還是會混一點豬肉
作者:
aracian (arabian-c)
2014-11-05 08:15:00加上一些冬粉或是豆干會比較軟嗎。因為純放雞肉跟牛肉感覺會很硬
作者:
mayada (<><~ <><~)
2014-11-05 08:25:00雞牛感覺要放一點油脂或打水雞皮打泥應該就OK?
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2014-11-05 10:13:00我吃過魚肉 吳郭魚背 下去包...很澀>"<因為親戚 禁忌不吃豬牛 也不愛羊 就吃魚水餃 XD
作者:
mepass (努力浪費人生)
2014-11-05 11:02:00實在是感謝我的父母 把我生的什麼都能吃XD
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2014-11-05 11:20:00蝦水餃最好吃了
作者:
Dusha (Dusha)
2014-11-05 11:46:00推 mepass: 實在是感謝我的父母 把我生的什麼都能吃XD
作者:
leo96628 (角哥)
2014-11-05 14:40:00吃過雞肉水餃裡面還有玉米粒跟一點點芹菜
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2014-11-05 15:10:00吃過炸的吐魠魚加番茄 滿搭的 包魚肉應該不能讓它軟爛
雞豬牛羊魚我都包過啊。沒什麼太硬、柴、澀的味道…雞肉餡我喜歡搭絲瓜、薑。預算好也能參鮮干貝哦