[問題] 固鋼不鏽鋼不沾鍋 ponyrabbit PTT批踢踢實業坊

[問題] 固鋼不鏽鋼不沾鍋

作者: ponyrabbit (心肝寶貝) 2014-11-08 19:52:48

今天去家具展看到在展示這個鍋子
真的只要一滴滴油就能煎蛋皮、蛋餅皮...重點是可以用鐵鏟
個人跟家裡的習慣還是比較喜歡鐵鏟炒菜的手感
只是不曉得這款鍋具使用上是否物超所值
今天看到的優惠價是一不沾鍋＋兩鍋蓋（一個氣密一個一般）＋一湯鍋＋湯鍋蓋
鍋子都是不鏽鋼的，大鍋 5980 小鍋 4980 宅配到府
想說如果好用的話就買一組寄回家把家裡的炒鍋換掉
有人用過可以分享一下心得嗎？

作者: goood6673 (焊接大叔) 2014-11-08 20:52:00

湯鍋買不銹鋼的好用我是絕對不會買不銹鋼炒菜鍋

作者: pujol (♥嗷嗷待哺啾小喵！♥) 2014-11-08 21:20:00

今天腦熱訂購了....看起來是沒有塗料？

作者: ponyrabbit (心肝寶貝) 2014-11-08 21:39:00

g版友可以說一下為什麼不用炒鍋嗎？

作者: goood6673 (焊接大叔) 2014-11-08 22:33:00

google 不鏽鋼鉻係出YOU TUBE 搜尋現在才知道.化學教授談不鏽鋼鍋

作者: Junchoon (裘髯客) 2014-11-09 00:26:00

不鏽鋼的鉻沒那麼容易大量釋出的...要乾燒到破壞不鏽鋼結構要幾度你知道嗎？那種化學老師太唬爛了...

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