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今天微波爐出好菜要來試試已經火紅好一陣的蕃茄飯。
微波壓力鍋也一樣可以做!!!
材料:蕃茄一顆 (其他都可以隨意吧!) 玉米粒、毛豆、菜心切丁。
配料:黑胡椒、橄欖油,鹽
步驟:全部切好放進去,我們煮的是三人份的飯。
水量:1:1.1,平常都是1:1.2,但考慮到蕃茄會有湯汁,所以有減少一些。
微波時間共是12~13分鐘左右。
因為其實光加鹽有點難達到理想味道,最後我們還加了義大利的茄醬來調味!