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[心得] 第一次做蛋糕捲(抹茶口味)
作者:
jipei
(DJJ)
2016-04-06 13:54:02
先附上圖片連結
https://instagram.com/p/BD67Ft0Bqdz/
這是第一次做蛋糕捲,捲的不是很完美,
看了很多人的食譜發現蛋糕捲的蛋糕體,
有人是用海綿蛋糕,也有人是用戚風蛋糕,
這次我是使用海綿蛋糕體,
請問哪種蛋糕體會比較好呢?
作者:
cecilia3036
(cecilia3036)
2016-04-06 20:03:00
很漂亮呀!我今天第一次做海綿蛋糕,大失敗!
作者:
jipei
(DJJ)
2016-04-06 20:18:00
謝謝c大的讚美,這也是我第一次做海綿蛋糕,因為烤箱不均溫整個烘烤過程都在旁邊顧,我把醜的部分捲在裡面所以看不出來醜的地方,希望之後可以越做越好!
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